在这片郁郁葱葱的土地上，层次分明的葡萄酒文化深受人们喜爱。其中，银橡木以其赤霞珠而闻名遐迩。我们有幸详细回顾了银橡木亚历山大谷赤霞珠，这款葡萄酒已经在许多主要的葡萄酒零售商处销售一空。您可以在Wine Access找到后来的年份（尽管它们的库存也很有限，所以请尽快行动！）。

银橡树几十年的传奇声誉证明了它不仅能够与时俱进，还能保持专注。在众多葡萄酒厂成功之后试图扩大投资组合的情况下，Silver Oak每年只生产两个标签。这份专注使得它能够连续多年生产广受好评的葡萄酒，并拥有忠实的追随者群体。

虽然银橡树葡萄酒多年的形象可能没有太大的变化，但其酿造方法不断有所创新。Silver Oak致力于提高酿造过程中的可持续性，其设施均通过LEED铂金认证，并且依赖太阳能和循环水供动力。而其葡萄园则获得加州可持续种植联盟认证。

选择哪个版本？亚历山大谷和纳帕谷之间存在关键差异。首先是土壤条件：亚历山大谷为索诺玛县最温暖之一，但偶尔受到来自太平洋和佩塔卢马峡谷凉风，从而产生更小、果皮厚重的品质；相反，纳帕谷通常温度较高，如2015年夏天几乎全程超过100度，可以产出单宁略柔软、产量更高的一款产品。

至于混合比例，在亚历山大谷中，赤霞珠占95%，帮助形成更加坚固轮廓和长期陈化潜力，而纳帕谷赤霞珠则只有81% 赤霞珠，其余部分由梅洛、品丽珠、小维铎等其他品种构成。此外，它们还进行五个月瓶内陈酿，使得口感变得更加平易近人。

我们曾经对2015年的银橡木赤霞珠-亚历山大 valley 进行了回顾，那是一款令人难忘之作。如果你想了解更多详情，请查看我们的完整评论：

2015 银橡木赤霞珠 – 亚历山大 valley

品种：95.3% 赤霞珠, 3.7% 梅洛, 0.4% 小维铎, 0.3% 马尔贝克, 0.3% 品丽珠

地区： 亚历山大 valley , 索诺玛县 , 加利福尼亚州

颜色： 深石榴石

品鉴笔记：

第一个飘到我鼻子上的香气是新鲜切割的地板橹，然后是浓郁的地面泥土。一旦经过一些曝气清除这一点，便会发现黑莓、黑醋栗以及烤香草芳香剂成为最前沿。在口感上，这些由结构化单宁和充满活力的酸度支持。丁香烟草以及咖啡般暖色的调味料在复杂分层妆容上展开。此外，由于其浓缩深色水果核心，以及轮廓明确，不失为一种既适合现在享用又值得长时间陈化保存。

服务建议：

如果现在打开，请在上菜前倾倒。

10-15 年老化潜力。

为了从亚历山大 valley 或纳帕 valley 购买少量数额不菲但珍贵如同宝藏一般的几瓶银橡木赤霞珠，我们建议您使用Wine Access平台进行购买。不论您的订单金额如何，大约$120以上都将免运费。此外，他们目前对于84美元定价下的银青树红心(若非低于市场价格)提供相当优惠。如果您愿意，您甚至可以利用我们独特链接来获取$200或更多购买Wine Access商品时享受50美元折扣。

总结来说，加州之王——这是对那些熟知此地红心传说的人来说一个恰当的话语——即使是在困难时期，也不会让他们失望。在这个挑战性的年代里，一瓶来自这片丰饶土地上的佳肴，无疑是一个理想的手段，或许将来某一日，它也会成为收藏家眼中的宝藏之选。