在意大利的葡萄酒界，有一群年轻的继承者正以他们独特的视角和创新精神，推动着这个古老产业向前发展。他们中的一些人，如阿蕾西娅•安东尼（Alessia Antinori），正在努力维护家族品牌的传统，同时也在寻求新的市场和消费者。安东尼是菲奥拉诺庄园(Fattoria di Fiorano)的继承人，她说：“我们不仅要保持热情，还要拥有大量的耐心，因为作为一个农业产品，需要很多时间才能看到最终结果。”

这些年轻人中还有安德烈•法理内蒂（Andrea Farinetti），他是Eataly集团的一员，这个集团致力于推广意大利美食和葡萄酒。他认为：“新消费群体正在慢慢熟知意大利葡萄酒，当他们谈论起世界上最重要的酒庄时总会想起法国和意大利。在未来，从葡萄种植到平均价格等各个方面入手，我们可以加倍优化葡萄酒的品质和数量。但是我们还要给它一个助推器，那就是投资可持续发展，因为我们不能留给后代一个糟糕的地球”。

其他年轻的人物，如亚丽安娜•奥皮提（Arianna Occhipinti）来自西西里地区（Sicilia）的奥皮提酒庄(Occhipinti)，她持批判态度对待现有的教育方式：“我认为在不久的将来，意大利葡萄酒就能从近年的危机中恢复过来。这是一个不断发展的行业，但对于与绝大多数人之间关系紧密而稀缺的情形，我还是持批判态度。”

卡特莉娜•玛斯特拉•艾格尼（Caterina Mastella Allegrini）来自威尼托大区（Veneto）的艾格尼酒庄(Allegrini)，她的愿望是希望年轻人能够更加自由地接触到葡萝甘。“我希望未来的爱好者们能没有畏惧、以更加自由轻松的心态来亲近葡萄酒。” 她说。

多明佳•科塔雷拉(Dominga Cotarella)来自翁布里亚地区(Umbria) 的法雷思科(Falesco) 酒庄，她相信信誉以及对品质敏感度至关重要。她说：“我常常和我的父母说，作为第二代继承者，我们非常幸运。因为我们继承了自古以来家族对葡萄酒的热情，并且我们能出于自己的意愿做事，而不是出于义务。”

盖雅(Gaia Gaja)嘉雅家族(Gaja)，她认为通过教育来培养下一代更为关键。“我个人对此非常乐观，因为相比前辈们而言，新一代酿造师们大多受过高等教育、拥有更强环保意识，同时对于自己所守护传统价值也有更全面的认识，他们完全有能力酿造出当地原汁原味高品质红色白色波尔图红梅利恩(Porto Red & White Merlot),当然他们同时也抱有开放的心态.”

索菲亚(Sophia Antinori)，17岁，是托斯卡纳(Toscana)百事乐(Biserno) 酒庄的一个成员，她最近开始学习更多关于经典传统及现代创新的知识。她发现自己既喜欢那些源自古老产区的大品牌，也兴趣盎然于那些鲜为人知或者新兴品牌，比如地中海粉红之类。

谭克雷蒂(Tancredi Biondi Santi)、碧安帝山迪(Biondi Santi)、瓦伦蒂娜(Valentina Abbona)、巴罗洛侯爵(Marchesi di Barolo)、维托里奥(Vittorio Marzotto)

最后，这些年轻人的故事展示了一个充满活力的时代，以及如何结合过去与未来的创新精神去塑造未来。在这场探索过程中，他们证明了即使是在这样快速变化的时候，一杯完美的手工艺也是永恒不变的事物。而就在孩子们用彩笔绘制着属于自己的梦想世界时，这些青年领导者的故事已经悄然成为了一段传奇。