在我们精选了来自智利的赤霞珠和佳美娜，以及西拉、马尔贝克和梅洛之后，我们为您带来了一份不拘一格的清单，列出了该国其他葡萄酒的亮点，从黑皮诺到被遗忘的凯撒葡萄。以下精选葡萄酒来自智利28家主要生产商的品酒会。Wines of Chile要求他们提交不超过两种葡萄酒进行评估。酒厂推出了他们最引以为豪的市售样品，代表新的和令人兴奋的瓶子，以及知名品牌的最新年份。所有样品都在2022年8月进行了盲评，完整的品尝结果将刊登在9月版《饮料业务》中。

下面的特色是品酒会上的黑皮诺，以及一些更深奥的葡萄酒，这些葡萄wine由神索、派斯、佳丽酿和凯撒等 葡萄酿制而成。

VIA WINES, CHILENSIS SIGNATURE 系列黑比诺，2017 品种：100% 黑比诺 产区：卡萨布兰卡 ABV：14% 建议零售价：50英镑 评分：93

这款来自Chilensis 的柔软、多肉的地理标志性特征，如夏季水坑般的大量成熟红色浆果以及轻微甜味（尽管只有4克/升残糖），然后是淡淡奶油香草味。一丝微妙陈年香气——这是2017年的年份——如干草和淡淡炖大黄，为这款复杂且平衡丰满的地理标志性黑皮诺增添趣味。在其余口感中，有清新橙子与蔓越莓混合，还有一丝细粒单宁，使余味干爽。这是一款以第三个特征展现出吸引人的层次丰富放纵红色，它提供了一个机会，无需等待即可享受到略微陈年的智利黑皮诺，即使价格昂贵也是如此。

GARCES SILVA博亚黑皮诺，2019 品种：100% 黑比诺 产区：Leyda Valley ABV:13.5%， 建议零售价: £12.50, 分数:92

在我给予高度评价Leyda Amaya Sauvignon Blanc之后，这是Garces Silva另一款令人印象深刻的地理标志性白地面覆盖着长相思山谷展示了莱迪亚为什么成为智利优质Pino首选之地。不过最初有点还原——打开时有一股煮鸡蛋味道——但这个特性很快就消失，让我享受碎草莓、红樱桃及番茅子的风味，这些风味混合成了诱人的、中等重量并物有所值的地理标志性Pino。而水果与一点吐司相得益彰的是一种清洁感觉白垩质单宁成分。

UNDURRAGA黑比诺，2020 年 品种：100% 黑比諾 地區：聖安東尼奧谷 ABV:13.5%， 建議零售價格£19 得分91

這款雄心勃勃、令人耳目一新的比諾 —— 作為Undurraga可靠優質Terroir Hunter系列的一部分裝瓶 —— 展示了來自聖安東尼奧/莱达紅葡萄内敛，更草本的一面。不僅有許多紅櫻桃與碎草莓風味，有甚至還有一絲粉色泡泡糖風味，但這杯酒還帶有一絲乾涸風韵，一點月桂與番茅子葉風韵。層次明確，有柔軟果實與明亮，這是一杯相当輕盈，比諾，不過它以相当堅實單寧收尾似乎與此杯中的平均重量果實浓度有些不匹配。

CONO SUR20 桶黑比諾，2020 年 品種 : 100 % 黑比諾 地區 : 聖安東尼奧谷 ABV : 14.5%， 建議零售價格£15 分數94

我非常高興地發現長期專注於black PIno專家的Cono Sur是我今年品嘗中最喜歡的地方，因為這家釀造廠投入大量資金完善挑剔種植物產出尤其是在敏銳價位上事實上，這就是今年陣容中最具價值紅色 —— 不論何種類型 —— 獲得94分，但成本僅為15英镑總體而言，你將獲得一個濃郁完全成熟但完美平衡的情景，其核心是純淨浓郁紅櫻桃及烤麵包煙熏各方面，並伴隨著鮮嫩綠色的酸邊緣帶著一些堅硬但細膩單寧令我印象深刻的是肉質浆果及清新讓人垂涎餘口感結合，而無需擔憂較便宜Black Pinos會有的青綠干氣息。此外，我感到這個價格合適且具有未來兩至三年內能夠在瓶內陳化並發展出更大複雜性的構造 — 目標是生產通常以較高定價出售優質Pinots。此外，一種感覺似乎，在未來兩至三年內，這樣低於一般定義下的比較貴Red Wines可以轉變成為更多複雜性的瓶裝陳化后更加豐富複雜並且可能會變得更加經典或獨立。我們期待見證時間如何影響這些從意大利日漸流行Itata Valley Cinsault進行測試後對Cinsault情緒表達敬畏之情的事物是否能夠維持其初見光芒或者超越我們預期的事情。如果你想了解更多關於Cinsault或任何其他奇里士德地區相關信息，那麼請繼續閱讀下去。你將學習到很多事情！