在阿根廷西北部的萨尔塔产区，佳乐美酒庄（Bodega Colome）自1831年由当时的西班牙总督尼古拉斯创建，至今已有近两百年的历史。它不仅是阿根廷著名的酒庄之一，而且其葡萄园被认为是世界上最高海拔的葡萄园，其中部分葡萄藤甚至有超过160年的历史。
该酒庄最初由总督女儿与何塞•本杰明联手管理，他们在1854年成功引进了马尔贝克和赤霞珠等优质品种，这也标志着佳乐美酒庄葡萄园建设的一个重要里程碑。
2001年，赫斯家族（Hess Family）接管了这家传统企业，并进行了一系列改革，以提升其竞争力。他们注重保护自然环境，同时采用现代生物动力学方法来提高产品质量。现在，佳乐美酒庄以种植马尔贝克和特浓情两个传统品种而闻名，它们所酿造出的葡萄酒因风格独特、口感浓郁而受到国际市场的认可。
其中，最受好评的是佳乐美托特浓情（Colome Torrontes），它获得了高分评价，被誉为“阿根廷最好的特浓情”。这一成就证明了佳乐美酒庄不仅拥有悠久的历史，也能不断创新，为消费者提供高质量的产品。
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