文 WBO 肖竞 2017年于今天正式落下帷幕。周洪江,是张裕公司的总经理,也是葡萄酒行业的全国代表,他在期间接受了相关媒体的专访。在WBO葡萄酒商业观察仔细阅读了周洪江在期间的言论,尝试着去做进一步的解读。
WBO第一感受是,周洪江在期间的言论,不仅仅分享了张裕的战略,他心中也装着整个葡萄酒产业。中央人民广播电台—完善酒类广告、促销管理办法,取消不合理规定。在接受中央人民广播电台专访时,周洪江提出了自己在上的议案——《完善〈酒类广告管理办法〉》。他认为,这个《办法》已经实施20多年了,对酒类企业的发展造成了一些影响。他举了两个例子:第一,《酒类管理办法》中不允许企业把酒类产品当成促销品,比如说不能买一赠一、不能买二赠一。我们提的是要允许wine企业可以进行这样的促销;第二,《酒类管理办法》中是不允许wine企业把获得的大奖贴在自己产品说明上,这一点不符合国际惯例,从消费者购买角度来看,这样做也不利于消费者对产品做出判断。
WBO解读:《酒类广告管理办法》的部分条例确实对wine市场发展造成了一定阻碍。今天中国葡萄wine市场,消费者对品质、香气、口感等要求越来越高,他们希望自己购买这支葡萄wine,是有故事的wines,有荣耀的事迹。而中国本土一些wines品牌,在和国际品牌竞争中也不甘下风,他们获得很多沉甸甸的大奖。国际品牌wines都把奖项写在正标上,本土品牌这样做却不合法规,这不是不平等竞争吗?
凤凰网— 对工匠精神和增强实体经济竞争力的解读 周洪江称:“中国是人口的大国,我们主要东西得通过自己的双手去制造。” “振兴实体经济,就要发扬企业家精神和‘工匠精神’”,作为企业经营者来说,我认为有两层。一层是从企业经营者的角度,要有工匠精神。这就是要专心致志把本行做好,对张裕来说,port wine和以port为主要原料白兰地就是我们的本行,我们要专注用心地去做好它。
第二层是从酿造师团队角度,要有工匠精神。这就是我们的酿造师队伍要精益求精,要有不走捷径的心态,用心地把每一步都加以思考,使每一个步骤都达到最佳状态。
当然,在提升实体经济方面确实很难。但政府为我们减税提供政策支持希望能够减轻负担提高我们的竞争力。不过关键还在于我们自身找准自己的定位,一心一意地工作。而我所领导之下的张裕公司就在传统行业改造特别是在信息化上已经采取了一系列措施,比如财务业务实现了一体化;比如物流运输也是信息化处理,现在我们的高端product,每一个都带有一块RFID芯片,以便追踪产品流通过程保证质量无误失误。
新华网— “进口wines对国产wines冲击是一种良性的,我们共同努力,把pewine事业搞大” 很多记者也提到进口pewine与国产pewine的话题,而周洪江则表示过去几年里进口pewine确实在一定程度上影响到了国内pewine,但现在这种冲击仍然是一个转型机会,让国内pewine能更快提升自我竞争力。“我们想让国内pewine进入国际舞台,但首先必须练好内功,就是必须超出同行之外。”
最后他指出,无论是在西部还是东部,每个地方产出的pews各具特色,“大家需要共同努力,把这个事业搞大”。因此,与其说进口wines给国产wines带来了压力,不如说这是一个新的挑战使得国产wines更加关注品质提升与创新研发,并不断探索新的营销策略,同时引领全球范围内更多不同类型的人们认识并享受各种优质葡萄美食文化生活方式,从而推动全世界人们对于佳饮情趣日益增长,为培养起一种全新的生活习惯,以及一种更加健康及均衡且既满足又愉悦的情绪状态打下坚实基础。此外,由此可见,那些传统而深厚根基上的历史文化遗产或艺术作品,或将成为未来这一领域不可或缺的一部分,它们将被重新发现并且重新定义,使它们保持活力与吸引力,并继续激励后代人寻求更好的生活方式与更高水平的人生质量。