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西班牙葡萄酒巨人国际化与创新永不止步

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西班牙葡萄酒巨擘:国际化与创新永不停歇

在西班牙的瓦尔德佩涅斯产区,有一家名为菲立斯酿酒集团的大型酒庄。从马德里开车,需要两小时才能到达这里。这条路途经拉曼恰,那里是唐吉坷德大战风车的地方。这里是一片广阔的平原,偶尔点缀着葡萄园和橄榄树,是全球最大的葡萄种植地之一。

对公司销售与市场总监菲利克斯·索利斯·拉莫斯来说,这里是一个充满创新的地方。他说:“如果我要从零开始建立一个酒厂,我还是会选择这个地方。”他认为这里将成为西班牙中部发展潜力巨大的区域。

菲立斯酿酒集团是欧洲最大的酿酒企业之一,其2019年的营业额达到3.4亿欧元,雇佣了500名员工。该集团拥有超过3000万瓶的生产能力,并且他们每年投资2000万欧元于家族拥有的这家酒庄。

在采摘季节,每天有近800万公斤的葡萄被处理,其中75%是由他们自己酿造,而其余则以原料形式购买。在1000公顷的葡萾园中,他们通过合约控制34000公顷更多的地块。此外,他们还拥有足够多的橡木桶来存放大量产品,每年购买1万个桶,最终目标是达到10万个桶。

除了国内市场,西班牙菲立斯酿酒集团还在中国、德国等7个国家设有分公司,大部分产品都是出口给这些国家,它们占据了西班牙静止葡萄酒出口量的15%。

作为全球化视野的一部分,该公司自上世纪70年代起就开始出口葡萄酒,并在不同地区建立自己的生产基地,如2002年的Ribera del Duero、2004年的Rueda以及2006年的Rioja。此外,还有智利的一座新建项目,将成为智利十大 酒庄之一。

此外,该公司也关注市场上的创新趋势,如无醇起泡和各种香气风格饮品。这使得它们能够适应不同的消费者口味,从而保持其领导地位。在低醇度或无醇度饮品方面,它们也有所贡献,可以生产80万瓶低糖高含糖量的葡萄酒,同时保留了传统葡萄味和芳香。

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