西班牙葡萄酒巨擘:创新与国际化的双重奏鸣
在瓦尔德佩涅斯产区,菲立斯酿酒集团坐落其总部,这里是马德里以东2小时车程的地方。沿途可见拉曼恰,那里的风车提醒着唐吉坷德的大战。而这里,是全球最大的葡萄种植地之一。
菲利克斯·索利斯·拉莫斯,公司销售与市场总监,对此地区充满了热情。他若要从零开始建立一家酒厂,也会选择这片土地。“这里是创新的天堂,将成为西班牙中部未来最具潜力的产区。”他说。
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规模化:超3亿瓶的产能
菲立斯酒庄,是瓦尔德佩涅斯产区最大单体酒庄,并归属于欧洲领先酿酒企业——西班牙菲立斯酿酒集团。2019年,该集团实现3.4亿欧元的营业额,雇佣500名员工,其生产能力超过3亿瓶。家族投资2000万欧元于该项目。
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视野全球化
除了中国和德国等7个国家设有分公司外,60%以上产品为出口品,为西班牙静态葡萄酒出口占比15%。在许多竞争对手挣扎盈利时,菲立斯酿酒集团则成为世界级巨头,以1952年由菲利克斯•索利斯•费尔南德兹创立至今仍为家族所有,由现任总裁兼首席执行官 菲利克斯•索利斯•亚涅兹执掌。
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创新不断:无醇起泡、葡萄酒风格饮品潮流
大多数市场创新来自海外,如美国和英国的影响力强烈,比如葡萄酒风格饮品趋势。在桑格利亚风味饮品方面,不仅在美国和英国受欢迎,在其他地方也显著增长。此外,无醇起泡和低或无 алког精度高含糖量的葡萄酒也是重点领域,其中包括80万瓶低含糖度但保持果香与芳香的产品。当脱醇后依然保留原有的口感与香气,这正是当前市场需求所需之物。