自从Bella Terra葡萄园接管了PondView酒庄的遗产以来，它已经踏上了前进的道路。PondView这个名字留给我们的是两款畅销LCBO葡萄酒——Dragonfly和Icewine——它们是PondView时期的代表作，庄园主决定保留它们以示敬意。不过，除了这两款以外，Bella Terra旗下的所有其他葡萄酒都迎来了全新的篇章，并且成为了不断增长的生产量的一部分。最近，我们有幸访问Bella Terra，与创始人Luciano（Lou）Puglisi、酿酒师Fred DiProfio和营销/销售总监Marcel Morgenstern一同见证了它令人瞩目的发展。在我们眼前展开的是一个占地10,000平方英尺新建的现代化生产设施，这里配备了50台闪亮不锈钢罐，每个罐子的容量达到了400,000升。这些先进设备能够实现自动打孔和抽气，从而大幅减少了在酒窖中进行的人力劳动。此举使得Bella Terra有能力将目前30,000箱产量扩大到44,000箱。“我们的步伐正在逐渐加快，”普格利西表示。这对于Puglisi家族来说是一个重大的转折点，它允许他们清理旧有的空间并为日益增加的顾客提供更多便利。
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