转型之旅：Bella Terra葡萄园自昔日的PondView酒庄改名以来，已踏上了一条前所未有的征程。PondView这一名字留下了两款受欢迎的LCBO葡萄酒——PondView Dragonfly和PondView Icewine，它们在该园区内占据了重要地位，庄园主人不愿意因为更名而引起他们的失望。不过，从庄园最高层到最低层所有其他葡萄酒都属于Bella Terra旗下的产品，并且是不断增长的产量的一部分。
最近，在庄园主Luciano（Lou）Puglisi、酿酒师Fred DiProfio以及营销/销售总监Marcel Morgenstern的陪同下，我们参观了Bella Terra，这次展现出的进展令人瞩目。首先是一座占地10,000平方英尺新建的生产设施，与此同时配备了50台闪亮新型不锈钢罐，总容量达到了400,000升葡萄酒。这些高科技温控罐能够自动进行打孔和抽气，极大地减少了工作负担，使得这家酒庄能够更加高效地运作。
现在，Bella Terra有能力将其两个品牌（全庄园水果系列Bella Terra与80% 庄园水果系列Burnt Ship Bay）的当前产量30,000箱提升至44,000箱。“我们正在逐步加速脚步，”普格利西说道。这对普格利西家族来说是一件重大的事件，因为它允许他们清理旧有空间并为不断增加顾客提供更多便捷。此举标志着一个新的时代开始，一片充满希望和无限可能的地平线在前方等待探索。
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