导读 2022年1月19日整理发布:如果您关注葡萄酒,您可能已经听说过关于刚刚发布的 2015 年 Brunello di Montalcino 年份的嗡嗡声,许多权威人士声称这是有史以来最好的年份之一。不出所料,在 2014 年份被淘汰之后,许多当地葡萄酒制造商在 2020 年正式发布之前就已经在吹捧 2015 年的伟大之处。 是时候进行现实检查了。
除了少数例外,蒙塔尔奇诺的葡萄酒几乎从来都不是一帆风顺的。海拔、土壤和小气候之间的差异,以及生产者的经验和风格,使得如此广泛的赞誉几乎不可能适用于布鲁内罗。但在我品尝布鲁内罗的这些年里,我从未见过像 2015 年那样表现如此不稳定的年份。
一个整体炎热干燥的年份,有些华丽的 2015 Brunellos。但也有数量空前的高酒精度葡萄酒,其酒精度数为15%(abv),有些甚至15.5%,缺乏新鲜度和平衡感。虽然是少数,但介于这两个极端之间的是一些水果未成熟但含量有限的一维葡萄酒。这是你的 2015 年布鲁内罗细分——好的、坏的和丑陋的一面——帮助你理解这个“买家当心”的年份。
好的 好消息是,2015 年有一些令人惊叹的地产,比如Il Marroneto 的Madonna delle Grazie,它获得了我罕见的一百分评分之一。充满技巧,充满活力,完美平衡,是少数具有严重陈酿潜力的年份之一。在审查的大约200款葡萄酒中,有18瓶装瓶获得了95分或更高分数。我们很多来自高海拔地区,从通常在炎热干燥年的表现更佳的大多数生产商那里得到它们。
虽然蒙塔尔奇诺镇南部和北部经典产区总体上表现良好,但这个年的更多取决于生产者如何处理他们的手中的东西,而不是特定的区域即使该教派中一些最著名的地带也有好坏参半坏的情况发生。这一年从一个干燥冬天开始,一直持续到春天,然后六月气温升至40°C (104°F)以上,并伴随着干旱条件七月异常炎热,并且八月降雨稀缺。
收获时间始终是一个主要因素,对于善变桑娇维塞来说,在炎热干燥年的采摘至关重要。“没有2003或2011那么热,但是它仍然持续炎热干燥,在生长季节有强烈、持续阳光。”家族经营Le Chiuse共同所有人/酿造师Lorenzo Magnelli表示,“理想成熟时采摘至关重要,因为即使再等三四天也会导致葡萄过熟。”
Magnelli 是第一位采集的人之一,在北方地区,他以其优质结果而闻名。在他看来,这个难以自卫桑娇维塞需要谨慎地管理土地保持湿润以及避免暴露给太阳,以防止它们变得粗糙。他还提到了他的老师Giulio Gambelli,他们一起品尝了许多托斯卡纳庄园,其中包括Montalcino Le Potazzine。他说:“尽管非常烤箱,但是由于生产者的承诺,这一年的总体情况比预期要好。”
值得庆幸的是,一些成功并制作出色的地方性品牌,如Ciacci Piccolomini dAragona Pianrosso($79),100 分;Conti Costanti ($150),98 分;Fuligni ($80),98 分;Le Chiuse ($110),98 分;Le Potazzine($100),97 分;Armilla($70),96 分,以及Talenti($50),96 分,都展现出了水果丰富、新鲜且均衡。此外,还有几种产品展示出良好的陈酿潜力,只需几岁便可达到最佳状态8到10岁后继续保持良好状态。
最后,最棒的地方是在经过挑战后的努力下,一些成功创作出了真正杰出的作品,比如Il Marroneto Madonna delle Grazie(LLS-Winebow $300), 以及其他几个选择性的产品,如 Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso (Frederick Wildman & Sons $79), Conti Costanti (Empson USA Ltd $150), Fuligni (Empson USA Ltd $80), Le Chiuse (Frederick Wildman & Sons $110), Le Potazzine (Skurnik Wines, Inc. $100), Armilla (Omniwines Distribution) and Talenti(Wolfpack Worldwide LLC).