在女王周年庆典结束后，葡萄酒和贸易专家将聚焦于尤里卡伦敦的盛会，以深入探索加州葡萄酒的可持续未来。从6月7日至9日，来自世界领先可持续酿酒厂及144个独特种植区的优质葡萄酒将展出数百种品种供品鉴。这不仅包括一个创新自倾区，展示加州葡萄栽培未来的前瞻性尝试，还有一个感官花园，让参与者沉浸于该州的地理、地形和气候，以及虚拟葡萄园研讨会，为他们提供了一个全面了解加利福尼亚地理环境与气候影响的平台。此外，将首次亮相“葡萄酒墙”，展示超过200多款经过认证的可持续、有机和生物动力产品，其中包括许多英国尚未见过的佳酿。这个全新体验计划旨在以全新的方式让全球主要市场中的专业人士和爱好者一同体验加利福尼亚美味，并享受其生活方式。在全球范围内向观众推广，这次活动由超過250家加州知名品牌共同主办，由国际营销副总裁Honore Comfort、执行董事艾莉森·乔丹（兼任环境事务副总裁）等行业大咖带领，而威尔·科斯特洛大师侍酒师、塔克·泰勒肯德尔-杰克逊烹饪花园负责人及贾斯汀·旺格勒行政总厨也将为此次盛会提供支持。通过重新塑造传统贸易品鉴活动，组织者致力于以五种感官进行互动体验，并采用健康安全措施确保每位参与者的舒适度，同时追踪碳排放并使用可回收材料，以实现活动上的环保目标。这场历时三天的大型盛会，将在杜鲁门啤酒厂举行，从2022年6月7日至9日，每位来访者都能亲身体验到加州最先进技术与传统文化完美融合的魅力。
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