转型之旅：Bella Terra 葡萄园的新篇章与发展步伐
自从昔日的 PondView 酒庄重塑为 Bella Terra 葡萄园以来，已经迈出了显著的一系列脚步。PondView 这个名字留给我们的最后印记，是两款深受欢迎的 LCBO葡萄酒——Dragonfly 和 Icewine，它们在 PondView 时期内占据了销售榜单前列，而庄园主对此保持着敬畏之心，不愿意轻易放弃。然而，除了这两款名酒外，Bella Terra 的所有其他产品都已完全归属于新品牌旗下，并且是其不断增长产量的一个重要组成部分。
最近，我有幸在庄园主人 Luciano (Lou) Puglisi、酿酒师 Fred DiProfio 和营销/销售总监 Marcel Morgenstern的陪同下参观了 Bella Terra，这次探访展现出的进展令人赞叹不已。首先，我们来到了一个占地 10,000 平方英尺的全新的生产设施，这里配备了 50 台闪亮的新型不锈钢罐，其总容量达到了 400,000 升葡萄酒。这家现代化设备采用最先进技术，可实现自动打孔和抽气，无需再进行人工操作，从而极大提高了工作效率。
随着这个项目的完成，Bella Terra 现在有能力将目前30,000 箱左右产量中的两个品牌（全庄园水果 Bella Terra 与 80% 庄园水果 Burnt Ship Bay 葡萄酒）提升至44,000 箱。这对于 Puglisi 家族来说无疑是一项重大决策，因为它不仅允许他们清理并重新利用以前用于品鉴和零售空间的地方，而且还为不断增加的人群提供了更多舒适空间。
“我们正在逐步加速脚步，”Puglisi 表示，他看到了这一举措对家族企业未来的巨大潜力。他坚信，与时俱进是成功不可或缺的一环，而 Bella Terra 的每一步都会带来更加丰富多彩的地图。在未来，我们可以期待看到更多这样的创新和发展，让世界上各地消费者能更好地享受到这些精心制作出来的心灵礼物。
