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旧书网赋予尼亚加拉贝拉泰拉葡萄园新生酒庄焕发活力未来如同一本未曾翻开的故事等待着我们去发现

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自从Bella Terra葡萄园接管了PondView酒庄以来,巨大的变化已经悄然发生。尽管PondView的名字在LCBO上留下了两款畅销品——Dragonfly和Icewine,但其他所有葡萄酒都属于新品牌,并且正是这些产品构成了不断增长的产量的一部分。在Luciano(Lou)Puglisi、酿酒师Fred DiProfio以及营销/销售总监Marcel Morgenstern的带领下,我们走进了Bella Terra,这里展现出的成就令人瞩目。首先是一座占地10,000平方英尺的全新的生产设施,配备着50个闪亮不锈钢罐,总容量达到了400,000升。这家现代化设施采用最先进技术,如自动打孔和抽气系统,不仅提高了效率,也大大减少了劳动强度。

随着这个新成立的大型酒庄,Bella Terra现在有能力将其两个子品牌——全庄园水果系列的Bella Terra和80%由庄园水果制成的Burnt Ship Bay系列——目前30,000箱产量提升至44,000箱。“我们正在逐步加速脚步,”Puglisi先生表示。这对于Puglisi家族而言,是一项重大的转变,它允许他们清理以前用于品鉴和零售空间,并为日益增加的顾客提供更多空间。此举不仅展现出Bella Terra对未来发展充满信心,同时也展示出他们对优质产品持续投入与追求卓越的心态。

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