自从Bella Terra葡萄园接管了PondView酒庄的遗产以来，它已经踏上了前进的道路。PondView这个名字留给我们的是两款畅销LCBO葡萄酒——PondView Dragonfly和PondView Icewine，这些是该园地的宝贵财富，园主不愿意轻易放弃它们。但是除了这两款酒之外，Bella Terra旗下的所有其他产品都已经迈向了新的篇章，并成为了不断增长的葡萄酒产量的一部分。在最近一次参观中，我们见证了Bella Terra在业主Luciano（Lou）Puglisi、酿酒师Fred DiProfio和营销/销售总监Marcel Morgenstern带领下取得的巨大进步。首先，我们目睹了一座占地10,000平方英尺新生产设施，这里配备了50台闪亮的新型不锈钢罐，共计400,000升葡萄酒储存容量。这家高科技温控罐能够自动完成打孔和抽气工作，这些都是传统酒窖中最为费力的任务之一。随着这次改造，Bella Terra现在有能力将其两个品牌（全庄园水果Bella Terra和80%庄园水果Burnt Ship Bay葡萄酒）的当前30,000箱产量提升到44,000箱。“我们正在逐步加快脚步，”普格利西说。这对于Puglisi家族来说是一个重要转折点，因为它允许他们清理旧有的空间，并为日益增加的顾客提供更多空间。此举也标志着一个新时代对未来充满期待与憧憬。
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