自从Bella Terra葡萄园接手了PondView酒庄的遗产以来，它已经踏上了前进的道路。PondView这个名字留给我们的是两款畅销LCBO葡萄酒——Dragonfly和Icewine，这些产品是该庄园的知名代表，庄园主决定保留它们以维护连续性。然而，除了这两款产品之外，Bella Terra品牌下所有其他葡萄酒都属于新时代，并且是不断增加的产量的一部分。
最近，我有幸在业主Luciano（Lou）Puglisi、酿酒师Fred DiProfio以及营销/销售总监Marcel Morgenstern的陪同下参观了Bella Terra。这次访问展现了他们取得的令人瞩目的成就。首先，我们来到了一个占地10,000平方英尺的大型生产设施，该设施配备了50个闪亮不锈钢罐，有着400,000升的总容量。这家现代化设备实现了自动打孔和抽气功能，为工作人员减轻了一大负担。
现在，Bella Terra拥有将其两个品牌（全庄园水果系列及80%庄园水果Burnt Ship Bay系列）的30,000箱产量扩大至44,000箱能力。“我们正在逐步加速脚步，”普格利西表示。此举对Puglisi家族来说意义重大，因为它不仅清理了旧有的空间以改善品鉴体验和零售设施，而且为日益增长的顾客群创造出更多活动空间。
通过这些变革,Bella Terra正迈向更加辉煌的地位，不断推动自己成为行业内领先者。在未来的岁月里，我们期待见证这一壮丽旅程中的每一个转折点。
标签：
红酒要闻
