Bodegas Vizar，位于西班牙卡斯蒂利亚和莱昂地区的巴利亚多利德以东的Villabáñez市，是Ribera del Duero DO接壤的一处葡萄园。2019年，Vizar提出申请Dehesa Peñalba vino de pago DO，并在同年获得了卡斯蒂利亚莱昂农业技术研究所（ITACyL）的批准。此后，该提案提交给委员会，最终本月初获得了通过。联合创始人Felipe Zarzuela表示，他们自2015年就开始了这个过程，这涉及到大量辛勤工作。“我们必须通过严格的审核……才能获得这一成就是对我们的努力和质量的极大认可。”Dehesa Peñalba的葡萄园位于河流盆地，其表层土壤由鹅卵石、砾石和沙子组成，而下面是泥灰石灰石。这意味着过滤表面干燥和沙质的土壤。
这片土地的地形温暖，但下面很凉爽，有充足水储量且营养物质匮乏。Bodegas Vizar拥有约90公顷土地，其中包括种植丹魄、西拉、赤霞珠、梅洛和Verdejo等品种的葡萄园。这些葡萄酒目前被标记为IGP Tierra de Castilla y León，但自2022年起，只允许携带Dehesa Peñalba vino de pago DO。而Zarzuela呼吁DO具有追溯效力。他表示，“我们要求它具有追溯性的可能性，因此我们的第一个Dehesa Peñalba DO年的可能是Vizar Selección Especial 2019 [一种丹魄与西拉混酿] 和 Vizar Syrah 2015。”
所有使用在vino de pago中所需的是来自于庄园自身拥有的葡萄园内产出的葡萄酒。在西班牙，大约有20个活跃的大vinos de pago，其中绝大多数位于卡斯蒂利亚-拉曼恰区，也有一些分布在阿拉贡、纳瓦拉和瓦伦西亚周边地区。
