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戎子酒庄张文泉别用其他行业思维去思考葡萄酒行业像卡通人物形象般夸张地舞动在葡萄园中

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在山西临汾市乡宁县的一个偏僻小村落里,坐落着一座名为戎子酒庄的中式园林葡萄酒厂。它以其壮观的建筑和精致的装饰著称,仿佛是一幅生动的卡通人物形象,在传递中国古典文化气息时显得格外夸张。

8月20日至24日,一支由WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队组成的小队前往了这家酒庄,与其董事长、庄主张文泉进行了深入交流。

"我们不是模仿西方城堡,而是坚持中国自己的古典风格。我们的标语是'做一瓶世界好酒',但我们的建设却融合了中国传统建筑,并设有'戎子书院'。" 张文泉这样解释说。

据他透露,这片土地曾经是晋文公母亲——戎子的家乡,是狄戎部落的地方。在这里,他们不仅酿造出具有中国特色的葡萄酒,而且还开设了一个名为“戎子”的文化中心,以纪念这个历史上的发现者。

"葡萄酒本身就是文化的载体,我们坚持做自己,不模仿西方,而是在当地气候、土壤下酿造出独具特色的品种。" 张文泉自信地说。

尽管他们选择在山西省建立,但这一决定并非偶然,它符合国家提倡产业升级转型的政策,以及对当地经济发展带来的积极影响。他相信,这个地方适合种植和酿造葡萄,并且这种活动可以促进可持续性的农民富裕。

目前,戎子酒庄主要销售市场集中在国内与海外市场,其中2019年的销售额达到9000万元人民币,使得公司实现盈亏平衡。如果没有疫情影响,他预计今年将实现盈利。此外,他们正在加大对国内市场的推广力度,以弥补受疫情影响而减少的一部分国际订单。

张文泉指出,其成功也归功于专业人士,如全球最杰出的酿酒师之一让·克劳德·柏图,以及他们成立香港贸易公司来专注于海外市场。他强调,对产品充满信心,同时相信自己的品牌能走向世界,是关键所在。

关于未来规划,他表示,将继续专注于生产优质葡萄酒,同时扩展到休闲旅游、养生度假等领域,并利用其古典特色作为影视拍摄基地或婚纱摄影场所,以吸引更多游客,为品牌宣传提供机会。而通过这些措施,他们希望打造一个完整的地产圈,从而推动整个行业发展。

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