文：WBO葡萄酒商业探索
在山西省临汾市乡宁县，坐落着一处名为戎子酒庄的中式园林葡萄酒产地。这里，古朴典雅的建筑与醇香四溢的佳酿交织成一幅生动的中国文化画卷。
8月20日至24日，WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队一行深入戎子酒庄进行了实地考察，并对其董事长、庄主张文泉进行了专访。
“我们是中国自己的古典建筑风格”
当被问及戎子酒庄如何规划时，张文泉回应道：“我们坚持做中国自己的风格，不模仿西式城堡，而是融合当地气候、人文环境，将传统与现代相结合。”他提到，“我们的黄土窑洞不仅保持恒温恒湿，还能让葡萄酒拥有独特风味。”
关于市场销售方面，张文泉透露：“目前，我们主要市场集中在山西，其次是海外市场。2015年布局山西，2017年开始出口国外。已出口至法国、菲律宾等8个国家，以及香港和澳门。”尽管未实现盈利，但去年销售额达到9000万元，为盈亏持平。
在谈及营销策略时，他强调：“首席酿造师让·克劳德·柏图的加入极大提升了产品质量；成立香港贸易公司加强海外推广；以及自信心，是我们走向世界好品牌的关键。”
对于短板问题，如对市场认识不足、“重工业转型轻工业”之挑战，以及宣传力度不足等问题，张文泉表示正在积极改进中。他认为，“要相信自己”的信念，对于打造世界级别好品牌至关重要。
未来规划上，张文泉表明将继续聚焦于优质葡萄酒生产，同时拓展休闲旅游和养生度假业务，以增加品牌影响力。此外，他还计划利用影视基地和婚纱摄影场所来吸引游客，使其成为传播品牌效益的一部分。
总而言之，无论是在历史悠久的文化底蕴还是创新精神上，都有一个共同点——尊重本土文化，与自然融合，用科技手段提升品质，为消费者带来真正可贵的人类智慧与情感体验。在这个过程中，每一步都充满挑战，每一次尝试都值得期待。
