导读：IW Harper 品牌正为其永恒系列引入一款全新的精神——赤霞珠木桶珍藏。这种在赤霞珠酒桶中酿造的肯塔基纯波本威士忌，不仅融合了品牌最初的肯塔基纯波本威士忌和15年陈酿威士忌，更是该品牌七年后重返市场时推出的这一款独特风格与内涵的经典威士忌。在将黄金时代的遗产与现代精致相结合之下，Cabernet Cask Reserve 完美地融合了威士忌与葡萄酒的风味。

这款 Cabernet Cask Reserve 是一款在新烧焦美国橡木桶中陈酿四年的肯塔基纯波本威士忌，之后在加州豪华赤霞珠酒桶中进一步完善，并在美国著名的 Stitzel-Weller 酒厂装瓶。这次烈酒巧妙地将优质赤霞珠葡萄酒独特特征与品牌大胆的波旁威士忌相结合，创造出一种干净、深色的水果和葡萄酒般芳香，以及异常复杂的情感体验。

Cabernet Cask Reserve 以90度/45%ABV的强度呈现，它不仅让每一次品尝都令人愉悦，而且前端有浓郁橡木和香草顺滑以及烟熏味，而尾部带有一丝深色水果余韵，然后是干净光滑余味。虽然建议享用得以保持原汤，但我们鼓励消费者可以选择岩石上享用或作为鸡尾酒中的关键成分，如精致和谐等高级鸡尾酒。

由总部位于亚特兰大的生活方式品牌 Whiskey Rosemary 的共同所有人 Erika Moore 和 Raquel Ravenell 特制了一款 Exquisite Harmony 鸡尾酒，以展现 IW Harper Cabernet Cask Reserve 的复杂风味。此外，这些专家还推荐使用1.5盎司 IW Harper 赤霞珠木桶储备、1盎司蜂蜜糖浆、1.25盎司蔓越莓、一粒芳香苦味剂、三粒巧克力苦味剂、一枝迷迭香来制作精致和谐鸡尾酒。在调制过程中，将迷迭香加入调料器搅拌7秒，再加入蜂蜜糖浆和IW Harper 赤霞珠木桶储备搅拌至溶解，然后添加其他成分并摇晃20秒。最后，用干柚子片装饰以增添视觉冲击力。

为了庆祝 Cabernet Cask Reserve 的推出，IW Harper 与Social Studies合作，为消费者提供专业家庭套件，其中包括来自不同创作者（如黑人企业家及女性企业家）的产品。这个套件包含可供四人使用的一系列餐具，以及Estelle 有色眼镜、Ian James餐巾环杯垫等可保存物品。此外，还附带了一些用于待客礼物及鸡尾酒装饰，与Cabernet Cask Reserve 相得益彰。此套件将于2月15日至3月14日，在社会研究网站上租借，每位客人价格为90美元。帝国爱尔兰北美高级品牌经理Gustavo Salguero表示：“我们非常荣幸能够从IW Harper产品组合中引入这样一种特殊烈性饮品。” “我们的创新团队提炼出了一个精细而现代化的声音，并设计了令人震惊的包装，以延续IW Harper黄金时代遗产，同时，我们通过口感上的现代化改进，让我们的烈性饮品更加吸引人。”