导读 IW Harper 品牌正在为其永恒系列引入一种全新的精神：赤霞珠木桶珍藏。这款在赤霞珠木桶中精心酿造的肯塔基纯波本威士忌，不仅融合了该品牌最初的肯塔基纯波本威士忌和15年陈酿威士忌，更是IW Harper七年之后重新推出的经典之作，将黄金时代的遗产与现代精致完美结合。Cabernet Cask Reserve 是一款独特的超级品种，通过将优质赤霞珠葡萄酒与品牌大胆的波旁威士忌相结合，创造出一种干净、深色的水果香气，以及异常复杂且令人沉醉的风味。
这款90度/45%ABV 的高级烈酒，在口感上展现出浓郁橡木和香草的一致性，同时带有烟熏味，让人回味无穷。而在余味中，可以体会到深色水果的细腻滋润，为消费者提供了一次前所未有的品鉴体验。虽然建议享受它纯正自如，但我们鼓励消费者不妨尝试用岩石或作为鸡尾酒中的关键成分，以更全面地体验它丰富多彩的一面。
为了庆祝 Cabernet Cask Reserve 的推出，IW Harper 特别合作社Social Studies，为消费者提供了一个特别礼遇——专业家用套件。此套件包括来自不同创作者企业，如黑人和女性所有企业等生产的大量产品，如餐具、盘子、杯垫等，可供四位客人共享，并配以Estelle 有色眼镜、Ian James餐巾环等可保存物品，以及一些与 Cabernet Cask Reserve 相得益彰的一些款待和装饰。此套件将于2月15日至3月14日在社会研究网站上以每位客人90美元价格租赁。
帝亚吉欧爱尔兰和北美威士忌高级品牌经理Gustavo Salguero表示：“我们非常激动能从 IW Harper 产品组合中引入这种特殊烈酒。” “我们的创新团队提炼出了精致精神，并设计了令人惊叹的包装，以延续 IW Harper 黄金时代遗产，同时我们用现代风味来改进我们的威士忌。”
最后，由Whiskey Rosemary共同所有人的Erika Moore和Raquel Ravenell特制了Exquisite Harmony 鸡尾酒，以展示IW Harper Cabernet Cask Reserve 的复杂风味。这个鸡尾酒采用1.5盎司红茶蒸馏液、1盎司IW 哈珀赤霞珠酒桶储备、一盎司蜂蜜糖浆、三粒蔓越莓、一枝迷迭香，一份巧克力苦叶片以及一份芳香苦叶片，搭配干柚子片装饰，用Rocks Glass呈现。在此基础上，再加入3粒清甜苦叶片，使得Exquisite Harmony 鸡尾酒更加温馨而又充满魅力。
总而言之，Cabernet Cask Reserve 不仅是一种极具传统价值的超级品种，也是一个对未来可能性进行探索与革新的大胆尝试。
