导读:IW Harper 品牌正以全新的精神推出其永恒系列——赤霞珠木桶珍藏。这款在赤霞珠木桶中精心酿造的肯塔基纯波本威士忌,不仅融合了品牌初期的肯塔基纯波本威士忌和15年陈酿威士忌,更是IW Harper七年之后重新回归市场的一款经典之作。它巧妙地将黄金时代的遗产与现代精致相结合,Cabernet Cask Reserve 以其独特风格,将威士忌与葡萄酒的魅力完美融合。
Cabernet Cask Reserve 是一款在新烧焦美国橡木桶中陈酿四年的肯塔基纯波本威士忌,然后被置于豪华加州赤霞珠酒桶中进一步完善,最终在美国威士忌行业闻名遐迩的Stitzel-Weller 酒厂装瓶。这种烈酒通过结合优质赤霞珠葡萄酒独有的特性与品牌大胆的波旁式策略,创造出一种干净、深色的水果和葡萄酒般香气,以及异常复杂多层次的风味。
Cabernet Cask Reserve(90度/45%ABV)为爱好者带来了一种愉悦体验,其前部展现出浓郁橡木和香草顺滑而烟熏味十足,后部则伴随着一丝深色水果余韵,而余味则清晰光滑。此外,它也适宜享受单饮或作为鸡尾酒中的关键成分,如“Exquisite Harmony”这道精致鸡尾酒,以展示IW Harper Cabernet Cask Reserve 的复杂风味。
此外,由Whiskey Rosemary共同所有人Erika Moore和Raquel Ravenell特别设计,“Exquisite Harmony”鸡尾酒,让我们能够更全面地体验这一佳品。在这个过程中,我们还可以尝试其他配搭方式,比如加入岩石或蜂蜜糖浆等元素,以进一步提升口感。
为了庆祝这一重要时刻,IW Harper 与Social Studies合作,为消费者提供专业家用套件,这些套件包含来自不同创作者企业产品,如Estelle有色眼镜、Ian James餐巾环等。此套件将于2月15日至3月14日,在社会研究网站上以每位客人90美元租赁价格提供。该项目由Empressiry Irish and North American Whisky Senior Brand Manager Gustavo Salguero表示:“我们很高兴能从 IW Harper 产品组合中引入这种特殊烈酒。” “我们的创新团队提炼出了一个令人惊叹的心灵,并设计了令人瞩目的包装,以延续 IW Harper 黄金时代遗产,同时用现代可口风味改进我们的威士忌。”