当你点击我们故事中的购买链接，购买产品时，我们可能会获得佣金。WineEnthusiast 不接受对葡萄酒、啤酒、烈酒或其他产品的评论付款。在此处阅读我们的盲品和审核流程。勃艮第之恋总是紧紧地牵动着心弦，但它似乎也越来越猛烈地拉扯着钱包，来自勃艮第著名夜丘和博讷丘陵产区的葡萄酒，对许多葡萄酒爱好者来说已经遥不可及。但令人高兴的是，在历史上被低估的地区（如Côte Chalonnaise）仍有相当大的价值。

Côte Chalonnaise是一片狭窄的土地，连接北部的博讷丘和南部的马孔内，没有特级园。从历史上看，它以新鲜、果味浓郁的葡萄酒而闻名，最适合年轻时享用。但是，与整个勃艮第一样，近几十年来，在 Côte Chalonnaise 生产的葡萄酒稠度有了显着提高。从北到南，Côte Chalonnaise 包括 Bouzeron、Rully、Mercurey、Givry 和 Montagny 等村庄。就风土而言，它建在同一片石灰岩土壤基岩上，覆盖着金丘的悬崖峭壁，但夏隆奈斯丘陵景观更适合描述为散布在不同海拔和地貌上的山丘。

与金丘一样，霞多丽和黑比诺是主要葡萄品种——除了布泽龙，这里唯一一个专门种植阿里戈特葡萄的地方是布泽龙村庄。Mercury 和 Givry 是该地区最著名的小镇，这两个小镇都以香气浓郁且香气诱人的黑比诺而闻名，它们长寿越来越让人想起自 Côte dOr 的价格更高的一些葡萄酒。

寻找价值勃艮第红酒指南：蒙塔尼是一个拥有惊人比例葡萄园的地方，只生产霞多丽；Rully 生产黑比诺和霞多丽，但最出名的是其白色泡沫类饮料。而随着勃艮第需求持续飙升，其价格也跟随其涨，我们不太可能看到这其中隐藏宝藏长期被忽视。在这里，有七个值得尝试：

Domaine Besson Givry 2019 Le Petit Prétan Premier Cru (Givry)；36美元。

Domaine Chanson 2019 Givry；45美元。

Domaine de la Renaissance 2019 La Barre (Rully)；

Domaine Jeannin-Naltet 2020 Clos Des Grands Voyens Monopole Premier Cru(水星)；

Louis Latour 2019 水星；

Maison Chanzy 2019 En Rosey (Rully)；

Michel Sarrazin et Fils 2019 Sous la Roche (Givry)；

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