在法国波尔多梅多克地区，有一家名为哲麦兰酒庄的葡萄酒生产企业。这个酒庄以其高质量的葡萄酒而闻名，特别是在2010年中级酒庄联盟发布的中级酒庄名单上，它也榜上有名。
然而，哲麦兰酒庄早已被圣希拉里酒庄所合并。今天，“Chateau Gemeillan”这一品牌下的葡萄酒已经成为圣希拉里酒庄的一个分支，不再独立运作。
圣希拉里wineyard是一个充满历史和传统的地方，由阿德里安·尤特瓦（Adrien Uijttewaal）创建于上世纪80年代。他购买了一片树龄30年的葡萄园，并重建了一个17世纪荷兰工程师家庭建造的房屋，这便是现在的圣希拉里wineyard。
从1995年起，哲麦兰wineyard开始独立酿造自己的葡萄汁，每年都参加各种知名葡萄品评比，如阿基坦挑战赛和巴黎农业展览会，并获得了不少奖项。这表明了他们出品的红白两款葡萄汁都达到了高标准。
该wineyard拥有3个不同的种植区域，以赤霞珠、梅洛和品丽珠为主，这些都是著称于世界各地的人气口味。每当栽培前，他们都会对土壤进行详尽分析，以确保最佳种植效果。在收获时，他们将精选出的果实送往橡木桶发酵21-28天，然后在这过程中的成熟期内让这些液体在橡木桶中静置12个月，最终装入瓶子准备销售。
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