在阿加特酒庄的葡萄园里,时光似乎静止了。这里是法国阿尔萨斯的产区,一个充满历史与文化的地方。在这个风景如画的地方,阿加特·柏林森(Agathe Bursin)将她的热情和才华融入每一滴酿造出来的葡萄酒中。
她是一个来自酿酒世家的新时代酿酒师,从小就被祖母灌输了对葡萄酒的深刻理解和喜爱。2000年,她接管了家族的葡萄园,并开始创立属于自己的品牌。自那以后,她致力于打造出独具特色的、能够展现出地区风土人情的美味佳酿。
阿加特酒庄拥有5.5公顷辽阔的地产,其中包括最近收购的一块1.3公顷Zinnkoepfl高级葡萄园,这些土地上种植着各种优质品种,如雷司令、灰皮诺和麝香等,每公顷产量严格控制在2,000公升,以确保每一瓶都能传达出最佳口感。
白葡萄酒是其主打产品,由雷司令、琼瑶浆和麝香这些精选品种酿造而成。其中,雷司令干白以其柔韧性著称,而琼瑶浆干白则以其含蓄且带有辛辣调性的风味受到好评。而红色系列,则完全由黑皮诺构成,在橡木桶中陈化20个月,为人们带来丰富多彩的情感体验。
自成立至今,阿加特酒庄已经推出了许多受欢迎的款式,比如获得罗伯特·派克高度评价的大型果实Sylvaner,以及Gewurztraminer Zinnkoepfle Selection de Grains Nobles、Riesling Zinnkoepfle 和Pinot Noir Strangenberg等其他精心挑选出的作品。这不仅是一家 酒庄,更是一段故事、一段历史,一份传承,是对品质与创新无限追求的一次探索。