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戎子酒庄张文泉别用其他行业思维去思考葡萄酒行业像动漫手绘教学一样用夸张的笔触勾勒出这片醇香四溢的土地

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文 | WBO 卢娟

在山西临汾市乡宁县的一个偏远小山村,坐落着一座中式园林葡萄酒庄。它的恢弘大气、古朴典雅,让人仿佛置身于中国文化的海洋之中。这就是山西戎子酒庄。

8月20日至24日,WBO葡萄酒商业观察记者和深圳百高团队前往了戎子酒庄,对其进行了深入考察,并与张文泉董事长进行了专访。

"我们不模仿西式城堡,而是坚持中国古典建筑风格。我们的标语是'做一瓶世界好酒',但我们始终坚持用中国自己的风格酿造葡萄酒。"

WBO问:您选择在这里建酒庄,是因为这里有特别的历史意义吗?

张文泉答:是的,我们所在地曾经是晋文公母亲——戎子的家乡,这里有着悠久的葡萄种植传统。而且,这里的自然环境适宜种植和酿造葡萄酒。

"我们的目标很明确,那就是要将中国文化通过葡萄酒这种载体带到世界各地。"

WBO问:您对外销市场有什么规划吗?

张文泉答:目前,我们主要市场还是国内,但也正在积极拓展海外市场。在香港,我们成立了专门负责海外贸易的事务所,同时,也会通过合作伙伴扩大国际影响力。

"我们的首席酿 酒师Jean Claude Bertrand是一个来自法国出身于酿 酒世家的杰出人才,他帮助我们提升产品质量,为国际化奠定基础。"

WBO问:您对于国内市场有什么策略呢?

张文泉答:在国内,我们主要依靠自营店和与大的经销商合作来推广销售。此外,还计划开展高端定制服务,从田间到餐桌全程为客户定制,以提高品牌价值。

"目前主推的是两款系列产品——戎子系列和小戎子系列,小戎子黑标干红最受欢迎,其价格为558元/瓶。"

WBO问:"您的优势是什么?同时,您认为自己还有哪些需要改进的地方?"

张文泉答:"我们的优势包括自信、雄厚资金、优质资源、高标准管理以及专业的人才。但我们还需要加强宣传力度,以及更好地理解并适应市场变化。此外,也希望能够持续学习,不断提升 ourselves."

未来,戎子酒庄将继续致力于生产世界级别的葡萄酒,同时,将休闲旅游、养生度假等相关业务纳入发展规划,以增强品牌影响力并吸引更多游客来此体验中国特色文化氛围。

标签: 红酒要闻