歌思酒庄，位于法国波尔多梅多克产区，是一家中级酒庄，自1821年由拉戈尔斯夫人所倾心创立至今。法波利家族的掌控下，它经历了艰难时期，但在1980年代，家族成员们坚持追求高品质葡萄酒的梦想，并成功恢复了“中级酒庄”的荣誉。
歌思酒庄占地45公顷，土壤类型为黏土和石灰岩，是梅洛（50%）、赤霞珠（45%）、品丽珠和味而多（5%）等主要葡萄品种的理想生长环境。这里不仅拥有丰富的地理资源，还有深厚的人文底蕴，为其酿造出独特风格的红葡萄酒奠定了基础。
每当秋季来临，园丁们将精心挑选并采摘成熟的葡萄，以确保它们能够发挥最佳风味。在经过严格筛选后，这些优质果实会进入专门设计用于发酵最好的发酵罐。接着，他们在橡木桶中进行12到18个月的熟成过程，这期间自然沉淀出的花青素赋予了红葡萄酒其深邃而又迷人的色泽。
最后，在经过精细过滤和澄清后的产品，将被装入瓶内，每一次开启都仿佛是对这份历史与智慧结晶的一次致敬。歌思酒庄红葡萄酒，不仅体现了法国波尔多梅多克地区传统工艺，更是对品位与质量不断追求的一次证明。此款经典干红，每一口都是对美好生活无尽赞颂。
标签：
红酒要闻
