在法国波尔多梅多克地区，有一家名为哲麦兰酒庄的中级酒庄，它拥有一个梦幻般的故事。这个酒庄曾经与圣希拉里酒庄（Chateau Saint-Hilaire）合并，现由后者运营，并以“Chateau Gemeillan”命名的葡萄酒作为其副牌产品。
哲麦兰酒庄的历史可以追溯到上世纪80年代，当时，一位荷兰牧民家族的后裔阿德里安•尤特瓦来到了梅多克地区，开始种植葡萄。在奎亚克村，他购买了一片30年树龄的葡萄园和一座17世纪建造的小屋，这些成为今天圣希拉里酒庄的地基。
阿德里安忠实地维护了传统，对这片土地进行翻新。直到1994年之前，哲麦兰收获的葡萄还会被送往当地酿wine合作社进行酿造。1995年起，哲麦兰独立进行了自己的年份葡萄酒酿造，从那时起，圣希拉里的葡萄酒就不断在重要比赛中获得奖项，被媒体广泛报道。
哲麦兰共有三块葡萄园，全面积达30.5公顷，其中赤霞珠占50%，梅洛占45%，品丽珠占5%。在栽培前，他们会对土壤进行详细分析，以确保最佳植物选择。此后，在采摘后的筛选、发酵（21-28天）、橡木桶熟成（12个月）以及最终装瓶过程中，每一步都精心处理，以创造出高质量的红色宝石——即是他们著名中的“Chateau Gemeillan”。
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