继2021年首次成功访问曼彻斯特之后，波尔多葡萄酒公司昨日再次回到这座城市。新推出的Hot 50精选正是吸引了众多酒吧和餐厅经理、独立葡萄酒商店以及葡萄酒记者的焦点之一，这些人群对从他们自己或是在街头竞争中获得的独家新闻充满热情。与上一年一样，此次展览中又展示了许多来自波尔多产区的葡萄酒，以寻找进口商。去年，大楼里没有生产商，因为旅行限制使得他们被困在法国，他们不得不依靠像你们这样的人来向进口商和葡萄酒经销商推广他们的产品。而在2022年，生产商们回来了，准备与大家交流。

2021年的进口商们都渴望讨价还价，或至少找到一些不同以使其在大流行期间日益拥挤的葡萄酒零售市场中脱颖而出。诚然，在2022年几乎没有什么变化。大流行带来的生活成本危机开始给零售业带来压力，而高价值结合故事似乎比以往任何时候都更加重要。幸运的是，有很多选择可以探索。在本周三伦敦品尝会上，我特别推荐缅因加津城堡澳大利亚酿造师杰夫·库克(Geoff Cook)项目。他曾是西澳大利亚州时尚玛格丽特河地区的一部分所有者，现在他发现自己位于一片“俯瞰吉伦特河美妙风土”的Blaye，并展示了Blaye Côtes de Bordeaux Rouge Prestige 2019。这款梅洛重量级混合物，不仅代表了杰夫对风土的尊重，也预示着明年的单一品种表达。

图卢兹-劳特累克城堡（马尔洛梅城堡的一部分），几乎位于波尔多另一端，与朗贡镇相邻，是一个值得注意的地方。在那里，Marine Chaligné展示了一系列高质量波尔多红白两款，以及图卢兹-劳特累克2019年的波尔度白色。我认为其中最令人印象深刻的是Couleurs de Toulouse-Lautrec，其中80%为长相思，其余为塞米龙和麝香，它保持酸度控制，为一种充满风味且自然体型提供平衡。此外，这个庄园还能在标签上使用亨利画作，这是一个额外的好处，让我们怀旧于美好年代！

皮奥特城堡Corentin Aubrion显然是一个乐观主义者，他作为边缘气候下成熟有机和生物动力酿造师，将太阳镜带到了曼彻斯特。如果你能够目光坚定地看着他的小胡子过去，他将展示一些令人印象深刻的葡萄酒，从日常饮用到晚餐时间，再到特殊场合。他包括一种略显时髦、氧化样式的波尔多白兰克，为那些寻求不同口味的人提供打破产品组合的手段。但对我来说，最受欢迎的是由马尔贝克制造的大型果汁和超长尾部新鲜余韵——即便如此也是可遇而不可求。

Vignobles Chaigne et Fils来自Entre Deux Mers地区，以现代面貌出现并拥有古怪标签及神秘野兽追踪葡萄园故事。我最喜欢的是Encore Soif Malbec 2020，一款100%马尔贝克品种，由于其新鲜果味、胡椒香气以及仅需5-7欧元前窖价格，便宜且抢手。

弗龙特纳克城堡位于Pineuilh村周围，靠近东部边缘，以实惠价格提供成熟阳光下的各类葡萄酒。酿造师Hoka Nakatsukasa已经抵达英国，以优质波尔多高级及白色展现她的商品，但Moelleux风格让我印象深刻。我知道这不是英国销售中的易事，但对于那些愿意冒险并寻找竞争力的价格点的人来说，它绝对是个不错选择——只需3-5欧元前窖。

贝特朗·拉瓦什庄园品牌在法国场外交易中表现出色今年，在潜在进口商面前晃动三款令人印象深刻的葡萄酒。我看到它们基于青睐但也可能是我少数人喜欢那100%梅洛无添加硫Jardin De Cassie Bordeaux AOC水果纯度。这三家公司同样以3-5欧元前窖价格出售，并随着生物动力转换逐渐增添更好的故事卖给投资者的魅力。

最后，但同样重要的是，我强烈建议您前往Noble 酒庄酿造师Jean-Bertrand Marqué。一套不错但难以超越我试过第一瓶Cuvée Maurice Bordeaux Blanc...... 不想更多地回忆起它。这是一百分之百长相思，有可爱成熟水果、柔软酸度与光滑体型，还保留有很好的新鲜感，无疑是当天最佳选择之一。所以你去了，一些生产者还有很多佳肴等待尝试，请记住，您仍然可以报名参加伦敦七月13日星期三举办的Boydor Day，该活动将于上午11点在伦敦Arlettie举行。不妨说，只要见到Geoff Cook一个人就值得！