歌思酒庄：法国梅多克中级酒庄的传奇故事
在法国波尔多地区，梅多克（Medoc）产区隐藏着一片充满历史与传统的葡萄园地带，其中就有著名的歌思酒庄（Chateau la Gorce）。这个家族企业由法波利（Fabre）家族掌控，他们致力于生产高品质红葡萄酒。这里每年都会酿造约170,000瓶，覆盖了45公顷的大片红葡萄种植区域。
其中，主要的葡萄品种是梅洛、赤霞珠和其他少量品种如品丽珠和味而多。在这片土壤类型为沙土、黏土和石灰岩的地理环境下，法波利家族以精心挑选最适宜的土地来栽培这些优质果实。国家认可的是，这里的主导性是梅洛与赤霞珠，它们共同构成了这一地区独特风格。
1821年，当时的女主人拉戈尔斯夫人投入了四十年的热情与汗水，将一个普通农场打造成现在我们所见的一流酒庄。而后，她将这块宝地遗赠给了法波利家族。在接下来的岁月里，由于白葡萄酒比干红更受欢迎，该庄经历了一段艰难时期，但直到1980年代，拉沃尔·法波利及其子孙重新坚定追求“中级酒庄”的荣誉，从未放弃过制作高端葡萄酒。
歌思酒庄占据面积约45公顷，是一片被称作黏土和石灰岩之地。这里栽培着50%为梅洛、45%为赤霞珠以及5%分配给品丽珠和味而多。这使得其成果具有丰富复杂性，同时保持了典型美多克风格。
采摘后的葡萄经过严格筛选后，被送往专门挑选好的发酵罐进行发酵，并在橡木桶内熟成12-18个月，这一过程中的自然沉淀让出色的香气释放出来。最后，在澄清之后，这些珍贵液体会被装入瓶中，为世界各地收藏家提供无与伦比的美妙体验。
正牌产品——歌思酒庄红葡萰（Chateau la Gorce, Medoc, France），不仅展示了其深邃色彩，还展现了经典美多克干红葡萒精神。此款每一批次都经过前辈经验加上现代化设备精细打磨，因此它成为了追求完美者的选择。
