在阿尔萨斯的风景如画之地,隐藏着一片名为阿加特酒庄(Domaine Agathe Bursin)的葡萄酒天堂。这里由一位年轻有为的女酿酒师阿加特·柏林森(Agathe Bursin)所掌控,她是这一地区新一代的葡萄酒精髓之一。自从2000年接管了家族葡萄园以来,阿加特以她的无尽热情和对传统的敬畏之心,不断探索并完善自己的酿造技艺。
这片5.5公顷的大型葡萄园不仅种植了多样化的品种,如雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)和麝香(Muscat),而且还扩展到了Zinnkoepfl 特级葡萄园的一部分,这块土地面积达1.3公顷。每当秋季来临,Arageate 酒庄就开始实施严格控制,以确保每公顷产出的红酒数量不超过2,000公升。这使得其白葡萄酒——主要由雷司令、琼瑶浆干白和麝香酿造——拥有独特而丰富的情感表达。
其中最受欢迎的是那款与罗伯特·派克深受喜爱的Sylvaner——果味浓郁、口感美妙;以及Gewurztraminer Zinnkoepfle Selection de Grains Nobles,它带有甜蜜与芬芳;还有Riesling Zinnkoepfle 和 Pinot Noir Strangenberg,它们都透露出法国橡木桶陈酿20个月后的成熟樱桃与肉桂香气。而所有这些,都在法兰西文化中流淌着深邃的情愫。
如果你想体验到真正的地中海风情,那么加入我们,在这个充满魅力的地方,让你的味蕾被那些来自Arageate 酒庄深邃谷底中的珍奇佳釀所征服。在那里,你将发现一个完美结合自然、传统与创新的地方,是用来纪念这种纯粹生活方式的小小天堂。
地址:11, rue de Soultzmatt 68250 Westhalten
电话:00 33 3 89 47 04 15
传真:00 33 3 89 47 04 15
电子邮件:agathe.bursin@wanadoo.fr