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重温历史追寻世界上最想要的皮埃蒙特葡萄酒

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在某个特定年龄段的读者中,“玛西娅,玛西娅玛西娅!” 这一呼喊会引起共鸣,因为它是电视剧《布雷迪家》中的一个熟悉场景。这个故事围绕着一个家庭的混乱生活和兄弟姐妹间激烈的竞争展开。在这个情节中,Jan对Marcia感到不满,因为她认为Marcia更漂亮,更受欢迎。尽管这只是发生了一次,但它成为了Jan和Marcia关系的一个代名词,并被人们记住了,这再次证明了这一表演在集体记忆中的持久影响。

你可能会问,那么这种几乎完全否认现实的表演与葡萄酒有什么关系?答案是,皮埃蒙特地区非Barolo葡萄酒制作者同情Jan踩脚反应。当谈到皮埃蒙特时,Barolo似乎吸收了所有赞美、关注以及批评家的高分,从而获得了销售和价格份额。查看最受欢迎Nebbiolo葡萄酒列表,与此相似,它们价格昂贵、评价高,但对于两个胆怯的Barbarescos来说,最受欢迎的是来自皮埃蒙特的Barolos。

确实,这听起来有些误导。皮埃蒙特不仅仅是关于内比奥洛酿造出的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒,而是一个多样化的地方,其中包括经典意大利风味巴尔巴拉(Barbera)葡萄酒,以及多汁口感的多尔切托(Dolcetto)葡萄酒。此外,还有为那些寻求替代常规白葡萄品种的人提供一种享受的基于Cortese酿造出Gavi白葡萄酒,以及为Moscato dAsti提供基础的小泡沫Moscato。

然而,从本质上讲,皮埃蒙特是一片以内比奥洛 葡萄为代表的地方。这片土地上的内比奥罗单宁使得产生力量、优雅且耐久性极强的地球之子——世界各地都喜欢这些红色宝石。而且,在加利福尼亚和澳大利亚等其他地方虽然也有人尝试用这种品种酿造红色佳肴,但是真正令我们心动的是意大利内部尤其是Piedmont产量占据99%以上,其余的大部分都是来自Piedmont。

让我们看看Wine-Searcher上用户最近一年搜索过哪些Piedmont区域产区的红色佳肴。这不考虑目前困扰着意大利国内的情况。但愿我们的爱好者朋友能发现帮助支持他们所钟爱行业最好的途径就是购买这些珍贵液体。如果你想了解更多关于世界上最想要但难以找到的Piedmont区域古老历史记录恢复项目的话题,请继续阅读下一页文章。

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