导读 德国葡萄酒的价值观念颇为复杂,它们要么被视为低俗之选,要么被誉为世界上寿命最长、价格最高的佳酿。这种极端分化让人难以找到中间立场。不过,这种情况并不公平,因为公众往往不是基于事实和公平原则做出的判断。实际上,德国葡萄酒提供了令人难以置信的价值,我们即将揭示这一点。
这里讲述的是关于雷司令(Riesling)的一切,这是德国本土的代表,也是全球顶尖葡萄酒之一。然而,人们未能意识到雷司令自身就是一款非常出色的葡萄酒,其魅力却未能深入消费者的心扉。尽管业内专家如葡萄酒评论家、酿造师和侍酒师都对雷司令赞不绝口,但普通消费者似乎仍然保持着冷漠。这可能归因于普通购买群体对其他类型葡萄酒如Pinot Grigio或Sauvignon Blanc更加熟悉。
从这种偏见中我们可以看出一个积极方面:雷司令依旧是当代最有价值的一款葡萄 酒,以其坦率价格生产出了高质量产品,如下列品质等级所证明,该系列“最有价值”的故事采用了一种更直接的评估标准,即每美元点数比率来衡量“划算”。简单地将分数除以价格便得到了一个值得考虑因素,该因子越高,则该产品就越具有经济效益。在考虑年份时,我们通常会忽略年份差异,但由于其显著影响评分,因此我们选择集中在单一年的最佳品酱上进行展示。
现在,让我们开始这段旅程,探索那些真正值得拥有并享用的美味佳酿吧!