我曾经感到自己就像那份厚重的餐厅酒单，只有10个葡萄酒，仿佛不够多来公正对待它们。每一瓶都像是转瞬即逝的时间里闪现出来的珍宝，我在其名称、年份和产区之间飞速地切换，就像翻阅着一个充满神秘色彩的万花筒。总是伴随着错过绝佳之选的烦恼，一杯接一杯，我们品尝着各式各样的葡萄酒，寻找那些能让我们夜晚更为精彩的一刻。
Clare Tooley MW 的十大葡萄酒，是我经过长时间搜寻之后最终确定的心愿清单，它们是我生命中的点点滴滴，那些让我重新焕发活力、为我的希望箱注入力量或是在庆祝时分与我同行的倾盆大雨。在这些美丽而又独特的情感中，我发现了理由去微笑，去享受生活。
Clare Tooley MW 十大葡萄酒：
温莎大公园葡萄园起泡香槟
Altos R, Pigeage Blanco, Rioja, Spain 2017
Thacher, Shell Creek Vineyards Chenin Blanc
Staglin Family Vineyards Estate Chardonnay
1998 美国加利福尼亚州真实梅洛（La Muse）
Favia Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley California USA 2014
Epoch Paderewski Vineyard Block B Willow Creek Paso Robles California USA 2017
Adelaida HMR Estate Vineyard Pinot Noir Adelaida District Paso Robles California USA 2019
J Dusi Zinfandel Dante Dusi Vineyard Paso Robles California USA 2019
每一款都是历史播放过视频物品展览中的一幅画面，每一次品尝都是回忆录中的一页。我深知，即使只有10个选择，也足以填满我的心房，因为它们是那些让我记住了快乐和希望，以及那些值得被永远铭记的人生片段。
