长大了，难免在各种聚会和应酬中喝酒，那些简单的晚餐也常常伴随着几杯小酒。喝酒就像是一种生活态度，它既可以带来愉悦，也可能引发纷争。女生不必担心自己不懂得喝酒，但必须学会识别红、白葡萄酒的特性，甚至还要知道如何与食物搭配。不仅能提升生活品味，更是一种自我保护的方式。从选择饮料看一个人，选对了就是一种艺术。
白葡萄酒中的Chardonnay（霞多丽），源于法国布尔干迪，它带有芒果和菠萝的香气，色泽晶莹透明，最适合搭配猪肉、鸡肉、海鲜以及一些浓烈芝士，如山羊芝士或牛奶芝士。
Pinot Grigio（灰皮诺）则有两大产区，一是意大利的Pinot Grigio及法国阿尔萨斯地区；另一个是新西兰，其风格更为清爽酸甜，与沙拉、清淡鱼类以及轻质芝士相匹配。
Sauvignon Blanc（白苏维翁）又称作Sancerre，这一款来自法国或新西兰，以其柠檬、百香果和草本香气著称，是沙拉、蔬菜和鱼类最佳伴侣之一，而泰国料理也是它经典搭档。
Riesling（丽丝玲）的起源是德国莱茵河流域，这里以苹果和花香著称，同时具有突出的酸度，最适合开胃菜或辛辣食物作为搭档。
Gewürztraminer（格乌兹塔明娜），出自法国阿尔萨斯，以其独特的柚子、荔枝和菠萝风味而闻名，对于中国美食尤其有缘，可以与烤鸡肉或者烟熏肉等佳肴共享美妙时光。
至于红葡萄酒，则以Cabernet Sauvignon为代表，这款来自法国波尔多，其黑莓、黑醋栗之味深沉且耐人寻味，不妨尝试与油炸食品如比萨饼或汉堡包相结合，或许还能感受到一点点烟熏口感。
Merlot同样出自波尔多，以黑莓李子与丁香混合成熟果实之味著称，为烧烤风格红肉提供了一份完美陪衬。而Pinot Noir则更偏向细腻，在面包上展现自己的酸甜兼备，与烤鸭、小龙虾等也有无尽可能的情趣交融。此外Shiraz/Shyrah亦是如此，它们呈现深紫色，让人在品尝过程中体验到丰富复杂的情感世界。
