我站在那厚重的餐厅酒单前，仿佛面对一段自己的人生。那么多精选葡萄酒，每一瓶都有着自己的故事和年份，却又如此匆匆流逝，让人难以给予它们应有的尊重。我在忙碌的生活中追寻这些葡萄酒的名字、产区和历史，就像翻阅着记忆中的瞬间。每一次尝试，都伴随着可能错过珍贵之物的心痛。这是我晚餐约会中常见的情景，只希望能找到那个完美的时刻，让夜晚更加温馨。
Tooley家经历了许多事，既有令人难忘的高光时刻，也有一些我们不愿回忆的事情。但无论是欢笑还是泪水，我们总是在饮用那些充满故事与情感的葡萄酒中找到慰藉。在这12个月里，我工作和生活如同交织在一起，而葡萄酒成为了连接两者的一种方式。因此，当我们即将迎来新年的尾声，我深感感激，这份旅程虽然充满挑战，但也让我们变得更加坚强。而我的心灵杯子已经装满了幸福。
正因为如此，那些进入我前10名葡萄酒，是那些给我带来了活力、希望和快乐的事物。它们让我重新燃烧热情，为我的未来储备力量，或是庆祝生活中的小确幸。它们太美丽了，以至于提醒我，无论何时，都应该保持微笑。
Clare Tooley MW十大葡萄酒，其中包括：
温莎大公园葡萄园2015年起泡香槟，从伯克郡英格兰出品，它们以其神韵吸引人——酸度优雅而直立，气泡细腻。
Altos R, Pigeage Blanco 2017年从西班牙里奥哈地区出品，其柠檬金色外观与浓郁奶油味、橡木陈酿风味相结合，口感鲜活而富含潜力。
Thacher, Shell Creek Vineyards Chenin Blanc 2019年来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯，它具有淡金色外观与浓郁白诗南香气，在口中展现出层次分明且增长的味道。
Staglin Family Vineyards Estate Chardonnay 2019年来自纳帕谷鲁瑟堡，它以淡金色外观及糖霜菠萝、柑橘皮香气著称，同时拥有黄油橡木支撑而非压倒性的质感。
Favia Cabernet Sauvignon 2014年来自纳帕谷科姆斯维尔，它以薰衣草与新鲜黑醋栗香气为特点，并且口感丰富集中可爱。
Epoch Paderewski Vineyard Block B Pinot Noir 2017年来自加利福尼亚州帕索罗布尔斯，它融合焦油、迷迭香、黑莓水果等多种复杂香气，以及丰富柔软水果口感。
Adelaida HMR Estate Vineyard Pinot Noir 2019年自加利福尼亚州阿德莱达区，该品尝体验展示了一系列玫瑰花朵般芬芳诱人的黑皮诺特色，如覆盆子蜜饯樱桃等水果元素，以及其清新的口感觉觉。
这些宝贵之物，不仅成为我生命中的亮点，更是当下快乐生活的小确幸。我真诚地相信，每一个选择都是值得纪念的一刻，而这些经典之作，将永远留在我的记忆中闪耀。
