我记得小时候,母亲总是用一种特别的方式教我做面团。她的手法粗糙,但却充满了爱。她会先将面粉倒在一个大碗里,然后慢慢地加水,用一个木勺轻轻搅拌。但是,当她要揉出面团的时候,那种细腻的动作就不再见了。她会用粗糙的手指在里面旋转,将硬邦邦的面团揉成软绵绵的一团。
看着母亲那双劳作过的手,她们似乎已经忘记了自己的疲惫,只为了让我们的饼干或馒头能更好地烤熟,更有味道。我仿佛能看到那些小小的手指,随着每一次旋转,都在表达着对美食无尽的渴望和对生活的小确幸。
年复一年,我也学会了这个简单而又复杂的情感过程。每当我自己做菜时,无论是翻炒还是揉面,我都会想起那个时候。那是一种与时间共舞、与传统相连的声音,是一段关于温暖和归属感的回忆。而每次粗糙的手指在里面旋转,那就是连接过去与现在、亲情与食物之间最真实的情感纽带。