长大了，难免会有各种聚餐、应酬的喝酒场面，就连简单的聚餐可能都会选择小酌一杯。喝酒就像是一种文化和艺术，女生不懂得喝酒不要紧，但一定要识酒，了解红、白葡萄酒的特性，以及它们如何与食物搭配。不仅能增加生活品味，更是另一种保护自己的方式。从喝酒看性格，选酒跟个人喜好一样重要！
首先，我们来看看白葡萄酒：
1.霞多丽（Chardonnay），发源于法国布尔戈尼，这款葡萄酒带有芒果、菠萝的风味，晶莹剔透。它最适合搭配猪肉、鸡肉、海鲜以及山羊芝士或牛奶芝士。
2.灰皮诺（Pinot Grigio），如果你喜欢柠檬和啤梨的口感，那么这款葡萄wine绝对是个不错的选择。它来自意大利或者法国阿尔萨斯，不管是干燥还是海岛型气候，它都提供了一种清爽带点酸度的体验，可以搭配沙律、小鱼或者轻芝士。
3.Sauvignon Blanc，这款葡萄wine在法国桑瑟尔和纽西兰都非常受欢迎，它带有香草、柠檬和百香果等风味，并且色泽清淡，是沙律或蔬菜最佳伙伴，同时也适合泰国料理。
4.丽丝玲（Riesling）则来自德国莱茵河，以苹果、花香为主，同时带有一定的矿物质口感。这类别甜而酸爽，对开胃菜或辛辣鱼类尤其友好。
5.最后还有格乌兹塔明娜（Gewürztraminer）这款葡萄wine，从法国阿尔萨斯出产，有柚子荔枝及菠萝之美，而且酸度较低，与烤鸡肉烟熏肉同桌享用更添佳肴感。
接着，我们来探索红葡萄酒：
1.Cabernet Sauvignon，被称为“王者”，来自法国波尔多地区，其黑莓黑醋栗车厘子风味丰富，可与油脂重如披萨汉堡等食物相得益彰。
2.Merlot，也源自波尔多区，以李子丁香为特征，与烧烤红肉无缝对接。
3.Pinot Noir，则来自同样位于法国产地Burgundy，它以其温柔而精致的小巧身材吸引人，如同小巧优雅的手工艺品，每一口都是惊喜。此外，它还能很好地融入面包与芝士，还可以尝试烤鸭吞拿鱼蘑菇与香草一起享用。
4.Syrah/Shiraz，最终我们将到达希拉，她既来源于法国内亦含意大利元素，在她身上，你可以找到黑莓蓝莓加上几分椒粉气息。她深沉紫色的身躯蕴含着丰富复杂强烈的一面，因此她最适合那些厚重酱汁及浓郁香料佐用的羊肉佳肴中占据中心位置。
