里瓦达维亚：西班牙最著名的葡萄酒产区之一，位于加泰罗尼亚北部，是世界上生产红葡萄酒最多的地方。这里的地理位置和气候条件使得它成为了制作高品质红葡萄酒的理想之地。里瓦达维亚以其独特的地形和土壤类型而闻名，其中包括古老的石灰岩和砂土，这些都是提高葡萄酒风味的关键因素。此外，温暖且干燥的气候有助于控制病虫害，并确保果实成熟度充分，从而在酿造过程中产生出色结果。
蒙特塞拉特山脉：位于加利西亚自治区的一个山脉，以其丰富多样的植物物种而闻名，其中包括许多用于酿造葡萄酒的手工艺品。这里的小型农场通常采用传统手法进行栽培，这意味着每个果园都有自己的微小生态系统，适应了当地独有的自然环境条件。这不仅促进了土壤肥力和水分利用效率，还创造了一系列各具特色、深层次口感丰富的白葡萄酒。
拉曼查地区：这片广阔的大平原位于中部高原内陆，是一种相对较新的区域，但是已经迅速崛起成为一个重要的新兴产区。在这里，可以找到各种不同类型的地质构造，比如砂砾、沙子以及碎石混合物，这些都为所产出的葡萄提供了不同的营养来源。此外，该地区还拥有良好的日照量，使得收获季节能够顺利进行，同时减少病虫害出现的情况，从而保证了产品质量。
瓦伦西亚省：这个地方以其独树一帜的人文景观和历史悠久的地理形成而著称。这片土地上的典型风格是由细腻柔软的地球制成，而这些地球又被穿插着坚硬结晶性的石灰岩层，这种复杂组合导致了非常丰富多样的土壤结构，对于在其中生长的一些特殊品种来说是一个完美的地方。瓦伦西亞省生产的大部分是优质但价格相对较低的小批量产品，它们经常与其他地方一起出口到世界各地。
加那利群岛：位于大西洋中的加那利群岛由于其独一无二的地理位置，其天然资源也极具特色。这里可以找到一些难以在其他任何地方找到或繁殖出来的品种，因为它们受到本身海拔高度、高温以及降水模式等因素影响。一旦这些特殊条件下的果实经过精心挑选并转化为液体，它们就展现出了令人印象深刻的一面，即那些具有强烈香料、鲜艳色泽以及持久回甘口感的小批量佳酿。
