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收藏家之旅Lodi酿酒葡萄委员会揭秘第四版Lodi规则

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导读 今天,洛迪酿酒葡萄委员会宣布了其可持续性认证计划的最新发展——第四版LODI规则。这一更新是基于长达六年的研究和审查工作,其中包括35项新的、更加严格的农业实践标准,这些标准已增加到总计150项。LODI规则自2005年首次获得Protected Harvest认可,是当时最先进的可持续葡萄栽培计划之一。随着时间的推移,该计划已经扩展至横跨14个加州压榨区、华盛顿以及以色列近70,000英亩,使得LODI规则成为了全球领先的可持续农业实践。

在第四版中,PEAS 2.0工具被引入,它利用北美IPM研究所提供的地表农药风险评估工具(PRT),来衡量对环境和人类健康影响的一系列指标。此外,还有15个指数用于评估对工人、水生生物、小型哺乳动物、鸟类和蜜蜂等众多生物群落的潜在风险。

Lodi酿酒葡萄委员会执行董事Stuart Spencer强调,“LODI规则不仅为种植者提供了知识,也帮助他们做出对农场、环境和社区有益决策。”他感谢包括Stephanie Bolton博士在内的大量参与者的贡献,没有这些参与者,如此大规模且深入的人口普查是不可能完成的。

Stephanie Bolton博士作为LODI RULES项目中的核心人物,她表示,“我们对于这次更新感到非常兴奋,因为它将提高家庭农场的适应力,同时也提升了环境质量与资源基础,为农业带来了更大的支持。”她特别提到了新加入的一个关键领域,即“碳循环”,这是一个旨在减少温室气体排放并保护气候变化措施。

除了这一点,Bolton博士还提到了其他几个重点改进,比如增强自然灾害风险管理,更频繁地进行水资源测试,以及通过自动化提高效率。她还指出,一些新的社会责任政策已经被实施,以确保员工得到更好的保护,并鼓励与其他组织交流关于可持续发展的话题。

随着这些更新,每一位追求高质量产品并致力于减少其环境足迹的小型养殖户都能够从中受益。在当前竞争激烈且消费者关注度不断上升的情况下,这份承诺无疑为洛迪地区赢得了一席之地,不仅是作为世界上最具创新精神的地方,也是实现真正可持续发展目标的地方。

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