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欧洲城堡里涅183米谢露酒庄古韵悠长如同诗篇

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里涅·米谢露酒庄,坐落于法国勃艮第的夜丘产区,是莫雷-圣丹尼村内一座著名的葡萄酒精品制造商。酒庄由维尔日勒·里涅家族创建,并经过几代人的努力和发展至今。

自1988年起,维尔日勒开始在家中学习种植和酿造技艺。最初,他的父亲只是将他们酿出的葡萄酒装入大橡木桶,然后出售给其他商人。然而,随着时间的推移,维尔日勒说服了父亲逐步开始瓶装销售葡萄酒。此后,在2002年他的父亲退休后,维尔日勒独自负责经营这家传统工厂。

里涅·米谢露总共有约8.5公顷的地产,其中包括位于莫雷-圣丹尼和热夫雷-香贝丹两个地区的大片土地。大部分位于莫雷-圣丹尼地区的是老藤树林,其中多数树龄超过50到60岁,这些老树根系深入土壤,为其提供了丰富矿物质资源。这里共有2个一级葡萄园、3个二级园以及一些村庄级及大区级小块地产,其主要种植黑皮诺(Pinot Noir)以及少量霞多丽(Chardonnay)。

目前,维尔日勒担任主酿师,他从1988年起就跟随他父亲学习,并积累了丰富经验。他坚持使用传统方法,如自然发酵、熟化过程,以及不进行过滤或澄清,以确保每一瓶都能体现出最完美的味道。

每年的生产量约为2300箱,大部分是勃艮第大区级黑皮诺红葡萄酒、香波慕西尼村级黑皮诺红葡萄酒等等。这家工厂虽然生产数量有限,但由于其产品口感鲜明、风味浓郁而备受欢迎。

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