2015年，是华盛顿葡萄酒历史上一记划时代的时刻。这个年份标志着一个转折点，气氛更加紧迫，一切都变得更为严肃。这一年，我们见证了[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心的诞生。这座占地40,000平方英尺的大型设施，在华盛顿州立大学三城校区旁边，于当年的夏天正式开放。
这项巨大的成就令人瞩目，它在经济衰退期间得以实现，这无疑是一个奇迹。自从1933年的禁酒令废除以来，现代葡萄酒行业一直依赖加州大学戴维斯分校来教育酿酒师，而该校是加利福尼亚葡萄酒产业发展的基石之一。
然而，华盛顿并非加利福尼亚。在土壤、气候以及面临的问题上，都有所不同。哥伦比亚河谷在炎热的夏日每天拥有比纳帕和索诺玛多两小时的日照时间。此外，我们所有的葡萄树都是种植在自己根系下的，而不是像加利福尼亚那样嫁接到抗御一种叫做根瘤蚜害虫的砧木上的。我们偶尔会遭遇毁灭性的寒冷冬季，并且我们的灌溉方式也各不相同。
这一切将持续下去，因为我们知道自己的需求与其他地方不同。而现在，有了WSU三城市葡萄酒科学中心，这里不仅提供了一个研究和教学的地方，也成为了收藏品种类大全的一个宝库，为华盛顿州的地产增添了一抹亮色，为其成为国际知名的高端葡萄酒生产者迈出了坚实的一步。
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