据透露,英国超市Waitrose将在即将到来的周末前对其所有迷你玻璃瓶进行更换,转而采用铝罐装。高端零售商计划更换其187毫升的玻璃容器为铝制,但由於生產限制,小型香檳、普羅斯坦、卡瓦和里奧哈除外。新的系列產品將提供187毫升、200毫升以及250毫升的規格,並包括各種白葡萄酒、紅葡萄酒和桃红葡萄酒,這些品項包含了顧客最喜愛的長相思、馬爾貝克灰皮諾霞多麗等。此举預計將節省大約320噸包裝材料,因為對比起玻璃,铝罐重量較輕並且二氧化碳排放量僅是相同大小一次性玻璃瓶的一半。而且,它們比玻璃輕便,更占用空间少,而且可以無限次回收。這一趨勢與英國銷售量持續上漲的罐裝葡萄酒市場相關,从2018年的250万英镑增長至2020年的1.07亿英镑,越來越受到消費者青睞。“我們知道越來越多的人購買罐裝飲料,不論是移動式鸡尾酒或精酿啤酒,這就是為什麼在我們的葡萄酒類別中進行這樣變革非常有意義。” Waitrose 的啤酒、葡萄酒及烈饮采购经理 Barry Dick MW 表示。