2016年的春节已经过去,元宵节也随之结束了。但是,我觉得很多朋友们可能都面临着因为过度美食享受而增加的体重问题吧。你们一定很不愿意,但似乎又无法抵抗那些美味的食物。不过别担心,小编今天就来给大家介绍一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶。这款小点儿最重要的是,它不会让你长肉!不会让你长肉!不会让你长肉!
首先,我们需要准备一些材料:脱脂牛奶1升、开水160毫升、白砂糖3汤匙、红葡萄酒20毫升和菌粉1克。
接下来,是制作步骤:
准备一个大器皿,将开水和白砂糖倒入,然后搅拌直到白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置放凉后,再加入脱脂牛奶和菌粉,确保它们充分混合在一起。
将酸奶放入杯中,并将其放入酸奶发酵机中发酵8小时。
酸奶发酵后,让它静置冷却,然后将其放在冰箱里冷藏起来。
选择一个喜欢的红葡萄酒,醒酒待用。这个过程非常关键,因为我们要等待它释放出香气和口感。
从冰箱中取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒进酸奶杯里,轻轻搅拌一下即可享用这道美食了!
红葡萄酒中的复杂香气与酸奶的粘稠口感相结合,无疑能满足你的味蕾需求,同时保证营养价值高,不会对您的健康造成负担。所以,现在就尝试一下,看看这种时尚营养的小吃怎么样?