特拉佩父子酒庄——品味勃艮第的传统与创新
位于法国勃艮第夜丘的热夫雷-香贝丹村，特拉佩父子酒庄以其悠久的历史和卓越的葡萄酒闻名于世。家族在1870年开始在这一地区种植葡萄，最初主要为其他酒庄提供果实。在60年代，他们正式成立了自己的酒庄，并将其命名为路易斯特拉佩酒庄。1993年，一次分家让这家公司被一分为二，而Jean-Louis Trapet继承并重新命名为特拉佩父子。
作为一个多代经营者，让-路易斯·特拉佩不仅注重传统，也不断引入新的理念。他推行可持续农业管理方法，不使用化学肥料和杀虫剂，这使得他的葡萄园实现了有机生态化种植，从而酿造出纯净、无污染的有机葡萄酒。此外，他还采用全新的法国橡木桶来熟化葡萄酒，使得每一瓶都能体现出淡淡的橡木和香草风味。
特拉佩父子的13公顷葡萄园中，有三片是世界级别：香贝丹、拉奇希尔-香贝丹以及教堂-香贝丹。此外，还有三个一级园，包括普里厄、一级园（Clos Prieur）、科博、一级园（Les Corbeaux）及小教堂、一级园（Petite Chapelle）。这里几乎只种植黑皮诺，少量霞多丽干白也屹立其中。
每年，大约会产出3500箱精致品质的黑皮诺干红，以及少量霞多丽干白。这份精心酿造与独具风格的地道勃艮第葡萄酒深受消费者的喜爱，是对这个家族丰富历史的一次再诠释。
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