2016年的春节已经画上句点,元宵节也随之结束了。但是,对于那些酒水爱好者来说,可能会面临着因为过度饮食而体重增加的烦恼。你们或许都在努力抵制各种美食诱惑,但别担心,我将为你介绍一款既时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。这款小吃最重要的是,它不会让你长肉!不会让你长肉!不会让你长肉!
制作材料如下:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3汤匙
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
步骤如下:
准备一个大容器,将开水和白砂糖倒入搅拌直至白砂糖完全溶解成糖浆。
糖浆静置放凉后加入脱脂牛奶和菌粉,充分混合均匀。
将酸奶放入杯中,再放入酸奶发酵机进行8小时的发酵过程。
酸奶发酵后,让其静置冷却,然后将其放进冰箱冷藏保存。
选择自己喜欢的红葡萄酒,醒酒待用。
从冰箱取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中轻轻搅拌,即可享用。
红葡萄酒所带来的香气与酸奶那粘稠细腻的口感,无疑能满足你的味觉追求。