2016年的春节已经过去，元宵节也随之结束了。但是，对于那些热爱饮酒的朋友们来说，可能会因为过度享受佳节期间美食而感到后悔。别担心，这里有一款新奇又健康的小点心——红酒酸奶，它不仅不会增加体重，而且还能满足你的味蕾需求。
要制作这款小吃，你需要准备以下材料：
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3大勺
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来，我们将一步步指导你如何做到这一切：
将开水和白砂糖混合在一起，用勺子搅拌直至糖完全溶解成甜美的糖水。
糖水冷却后，加入脱脂牛奶和菌粉，并且充分搅拌均匀。
把酸奶放入杯中，然后放入发酵机中让它发酵8个小时。
发酵后的酸奶静置冷却后，将其放在冰箱中冷藏起来。
选择一瓶好喝的红葡萄酒，让它先醒醒神待用。
从冰箱取出酸奶，把已经醒好的红葡萄酒倒入其中，轻轻拌匀，就可以享用了。
这种搭配，不仅能够满足你的口感，还能带给你一种独特的香气体验。红葡萄酒与酸奶之间的结合，无疑是一种新的尝试，是对味觉的一次挑战，也许你会惊喜地发现，这正是你一直在寻找的那份特殊风味。
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