在2023年巴罗莎葡萄酒展上,RedHeads首次推出的纯品种Touriga Nacional荣获“最佳红酒-其他品种”奖杯。这款由自家2019年种植的葡萄园酿制而成的葡萄酒,是RedHeads为解决其两款珍贵葡萄酒“生命红之夜”和“生命红回归”的葡萄来源问题,决定更换老霞多丽葡萄树并引入多瑞加(Touriga)品种。三年后,成品酒看起来非常好,他们酿造了一款单一葡萄园、单一品种的葡萄酒,并赢得了这一享有声望的奖项。
该团队决定更换一些老霞多丽葡萄树,并决定种植多瑞加(Touriga),以解决其两种珍贵葡萄酒“生命红之夜”和“生命红回归”的葡萄来源问题。三年后,成品酒看起来非常好,他们酿造了一款单一葡萰园、单一品種的產品,並贏得了這一個享有聲譽的大獎。
该团队还因其绿色举措而入围2023年南澳大利亚葡萄酒工业协会(SAWIA)大赛中小型 酒庄类别决赛。RedHeads虽然在2021年荣获这些奖项,但今年却获得了引人注目的亚军。
总经理兼酿酒师Alex Trescowthick对新的荣誉感到非常高兴。“我们种植多瑞加是为了满足需求,但我们也知道该品种非常适合该地区,因为它的沙质土壤高于粘土,我们相信它会提供适合我们现有 葡 萃 的风格。” Alex说。
他继续,“当成熟时,我们决定将一小部分作为单一 品種装瓶。我们的新 酒 庭 就 是 专 门 为 这 类 型 的 葡 萃 而 设 计 的,小批量,大力减少干预,让果实表达出产地特性。”
他最后说道,“我们很自豪能够为我们的 Touriga 赢得奖项,但我们也很高兴我们的可持续发展努力得到认可。希望SAWIA的一席之地,加上已经获得的一些‘绿色’奖项,可以向新加入这个行业的人展示如何成为一个更加可持续发展的地产业者。”