导读:Symington Family Estates,一个在波特酒领域享有盛誉的领先企业,在产量丰收的一年中,推出了极其罕见的Grahams The Stone Terraces 2021年份波特酒。这个决定是家族酿酒师们基于葡萄品质出众而做出的,他们只有在条件最为理想时才会选择制作这种级别的微风土葡萄酒。这是继2011年、2015年、2016年和2017年的第四次出现,这一次又一次证明了Symington Family Estates对品质至上的追求。
自1882年以来,Symington Family Estates一直是北葡萄牙著名的港口生产商,并经过了五代人的精心传承,现在已经成为了波特酒领域内优质产品的代表者之一。他们最新发布的是第五款Grahams Stone Terraces系列年度波特酒,这款特殊版本来自两个具有独特地理环境的小街区,其中一个面向东方,另一个则朝向北方。当这两片街区与石阶梯田相结合时,它们能够有效地储存和调节整晚从太阳发来的热量,从而创造出一种逐步成熟且均衡发展过程。这一独有的环境因素使得每一滴酿造出来的波特酒都充满了复杂性和深度,是所有爱好者梦寐以求的情境。