在成都的一家烤鱼店,尝试了老板亲手酿制的青梅酒。这款酒以其酸甜的口感和清爽的味道著称,酒力不强,只有果酒那般淡雅,是非喝 酒者皆可享受。初次光临时,老板赠送了一小壶,这种特制的小壶便宜仅售10元,一直是店内常客之间互相分享的小礼物。
一位顾客评价道:“好喝!酸酸甜甜。”另一人则深思熟虑地评论:“有点像‘群英会聚论英雄’的味道。”这引发了对“煮酒论英雄”典故的讨论。据说,在古代故事中,有两个豪杰人物——曹操与刘备,以此为题进行了一场辉煌而激烈的饮宴。
然而,与那些历史记载不同的是,这里的“青梅煮黄酒”,实则是一种现代创新。它采用黄酒作为基础,加上新鲜青梅一起慢火炖制,使得这款特殊美味更加醇厚。不像白开水那么清淡,也没有啤、红两者的浓郁,它呈现出温暖且独特的色泽,并带有一丝淡淡果香,让人忍不住想要细细品味这种结合古意与现代风格、既文艺又悠然自得之感所致。