在成都的一家烤鱼店,我尝试了老板亲手酿造的青梅酒。它的酸甜可口,清爽无后劲,酒味淡雅,如同果酒一般,非常令人喜爱,即使不喝酒的人也能享受其美味。这次我去时,老板免费送给我一小壶,只需10元便可购买,这种优惠对常客来说是一份温馨的福利。
我问过别人关于青梅煮酒的问题,有人回应说它有点像《三国演义》中曹操与刘备共饮青梅煮酒的情景。但是,当我上网查找答案时发现,这只是一个比喻,而不是实际上的青梅和黄酒混合。我真正体验的是一种用黄酒制作的实实在在的青梅果子酒。这种混合食品结合了加热后的黄 酒和新鲜或干燥的青梅,它们共同营造出独特而迷人的风味。相较于传统白 酒或啤、红葡萄 酒,这款果子类产品色泽亮丽,有淡淡苹果香气,让人感受到古典文艺氛围,是一种值得细品并享受慢生活的小确幸。